อาหารรสจัดไม่ว่าจะเป็นเมนูแบบไหนเมื่อเห็นแล้วต้องชวนให้ต่อมน้ำลายแตกทุกครั้ง และกระทู้นี้บอกเลยว่า แซบ แซ่บ เอาใจคนชอบกินอาหารรสจัดแบบสุดๆ เพราะแต่ละเมนูที่เราเลือกมาชวนเปรี้ยวปากอยากรับประทานเหลือเกิน โดยสูตรเหล่านี้มาจากคุณ maekwansri 1 ใน Expert Account ทางด้านอาหารของเรานั่นเอง เตรียมตัวเช็ดปากซับเหงื่อกันได้เลย อิอิ

เริ่มน้ำลายแตกฟองกันที่เมนูแรก กับ หอยแครงลวกและน้ำจิ้มซีฟู้ดใส่ถั่วตัด รสจัดจ้าน

กระทู้จะบอกถึงวิ๊ที่การล้างหอยให้สะอาด และการทำน้ำจิ้มสูตรเด็ด 

V

V

V

 "พล่าหนวดปลาหมึก" เป็นเมนูที่ชวนเรียกน้ำลายมากๆ  เนื้อกรุบกรอบกำลังดี

รสชาติจัดจ้าน กินเป็นกับข้าวหรือจะเป็นกับแกล้มก็ได้ มันช่างแจ่มว้าวเหลือเกิน

V

V

V

"กุ้งนึ่งมะนาว" เด้งดึ๋ง...จี๊ดจ๊าด ทำก็ง่ายไม่เสียเวลา ใช้เวลาในการปรุงไม่เกิน 10-15 นาที

รับประกันว่าสูตรนี้ตัวน้ำยำรสจัดอร่อยถูกปากอย่างแน่นอน แหม่ แค่เห็นภาพก็เปรี้ยวปากแล้ว อิอิ

V

V

V

อร่อยนัวไปกับ ยำขนมจีน สามารถใส่น้ำปลาร้าหรือน้ำบูดู หรือจะไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ความชอบ

แต่ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือพริกแห้งที่คั่วเองเพราะจะให้ให้มีกลิ่นหอมรสเผ็ดร้อนจนน้ำหูน้ำตาไลกันเลยที่เดียวเชียว 

V

V

V

"น้ำชุบหยำ" ไม่ต้องใช่ครกตำ ก็อร่อยได้จ้า จริงๆ ก็คือน้ำพริกกะปิแบบภาคกลางเนี่ยแหละ

แต่เมนูนี้เป็นของภาคใต้ วิธีทำก็ง๊ายง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ โอ้ย เห็นแล้วอยากเอาข้าวมานั่งกินด้วยเลยอ่ะ

V

V

V