😊 วันหยุดนี้ หมีซี๊ดมาชวนทำเมนูง่ายๆครับ กับ หมูทอดซอสปรุงรส 🥩 ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน และงานนี้ แถมน่องไก่ทอดด้วยเลยล่ะกันครับ 🍗



😃 วัตถุดิบ 🍗
1 น่องไก่
2. สันในหมูหั่นเป็นแผ่น
เครื่องหมัก
1. ซอสปรุงรส
2. ซอสหอยนางรม
3. น้ำตาลทรายเล็กน้อย
4. พริกไทยป่น



😋 ขั้นตอนการทำ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน🥩
1. หมักหมูกับน่องไก่ ด้วยเครื่องหมัก ตามสัดส่วนความเข้มข้น ตามชอบเลย หมักทิ้งไว้สัก 1 ชม.
2. เริ่มทอดไก่ก่อน ใช้ความร้อน 180 ทอดด้านละ 
10 นาที ใช้เวลารวม 20 นาที
3. ต่อมาทำทอดหมู  ใช้ความร้อน 150 ทอดด้านละ 5 นาที ใช้เวลารวมทั้งหมด 10 นาที

กินกับน้ำจิ้มไก่ หรือ น้ำจิ้มแจ่ว อร่อยมากเลย

😄 ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูนะครับ
https://youtu.be/9h0RNFJxcqc