สวัสดีค่ะ เช้าวันนี้ที่บ้านของจขกท กินข้าวต้มพุ้ย มีผัดผักบุ้ง ยำปลาสลิด และก้งฉ่าย อร่อยดี เลยมาแชร์ให้เพื่อนๆลองทำดู 😋 ผัดผักบุ้ง ส่วนประกอบ ผักบุ้งจีน 1 กิโลกรัม เนื้อหมู 50 กรัม กระเทียม 1 หั

เห็ดเข็มทองยำพริกลาบ  วันเสาร์สุดท้ายของปี 28 ธันวาคม 2567 อีกสี่วันสิ้นปี เพื่อนเป็นอย่างไรกันบ้าง สุขภาพกายใจแข็งแรงดี ช่วงนี้มีการสรุปผลประจำปีที่ผ่านมาของ

ของตัวเองในตอนนี้ที่ชอบมากๆคือปลาแดดเดียว (ปลาสลิด,ปลาช่อน ฯลฯ) ทอดให้กรอบๆ กินกับน้ำยำ (พริกขี้หนู,หอมแดงซอย ถ้ามีมะม่วงก็ใส่ไปด้วย)ปรุงรสให้เปรี้ยวนำ หวานนิดๆ ไม่เค็มมาก เพราะปลาแดดเดียวมีความเค็มอย

1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียมที่สับละเอียดให้เหลืองหอม2.ใส่ฟักทองที่ปอกเปลือกหั่นบางๆแล้วล้างน้ำให้สะอาดลงผัด ใส่ไข่ไก่2ฟอง ผัดให้เข้ากัน คนเบาๆรอให้ไข่เซ็ทตัว อย่าให้ไข่เละเกิน ปรุงรสด้

บอสพาชิม : Pari Izakayaสุดมินิมอล (Chiangmai,Thailand) Pari น่าจะเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ฮอตที่สุดในเชียงใหม่ในเวลานี้ ปาริ เกิดจากหมู่บ้านปาริชาตในจังหวัดเชียงใหม่

เวลาเข้าร้านแล้วอยากสั่งเมนูอาหารจานเดียวแบบเส้น หนึ่งในนั้นต้องมีสปาเก็ตตี้แน่นอน แต่คนติดอาหารแซบๆแบบเราต้องสร้างสรรค์กันหน่อยเป็น #สปาเก็ตตี้ผัดฉ่าหมูยอ วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ https://www.youtube.c

😀🌶🐟🌼วันนี้ขอนำเสนอ ฉู่ฉี่ปลาSea bream/ปลาอีคุด  เป็นเมนูฉูฉี่ที่ใช้นมสดแทนกะทิ พร้อมด้วย เครื่องแกงรสเผ็ดเข้ม กลมกล่อมถึงเครืองแกง น้ำแกงจะคลุกคลิก เผ็ด เค็มๆ หวานนิด ๆ 

สวัสดีจ้า มาแนะนำเมนูวันหยุดสักหน่อย ช่วงนี้ลองกองเยอะมาก เอามาทำเป็นกับข้าว กับแกล้มสักหน่อยกับเมนู ยำลองกองปลาสลิดจ้า ดูคลิปวิธีทำแล้วลงมือทำตามกันได้เลย https://www.youtube.com/watch?v=MQ_LQnhP26