สวัสดีค่ะทุกคน...
ถ้าใครมีแฟนคลับ ไดโนเสาร์อยู่ที่บ้าน แต่งเค้กวันเกิดไดโนเสาร์แบบนี้ รับรองว่าถูกใจติ่งไดโนเสาร์ที่บ้านแน่นอน ^__^
เค้กก้อนนี้ ปั้นไดโนเสาร์และคลุมเค้กด้วยน้ำตาลฟองดองมาร์ชเมลโล่ ทำเองง่ายๆ
สูตรน้ำตาลฟองดองมาร์ชเมลโล่
จำเป็นจะต้องใช้ส่วนผสมทุกอย่างตามที่เขียนไว้ให้นะคะ ฟองดองถึงจะออกมาดี พรีเมี่ยม
227 กรัม มาร์ชเมลโล่
15 ml. น้ำเปล่า
1/8 ช้อนชา เกลือ
1/2 + 1/8 ช้อนชา กลิ่นอะไรก็ได้สีใสๆ
20 ml. Corn Syrup light ..หรือ ใช้น้ำเชื่อมตรามิตรผลก็ได้
455 กรัม น้ำตาลไอซิ่งร่อนด้วย
60 ml. เนยขาว Shortening Crisco/ถ้าหาซื้อไม่ได้ใช้น้ำมันพืช ที่ไม่มีสี ไม่มีกลิ่นแทนได้ เช่น น้ำมันคาโนล่า หรือ น้ำมันรำข้าว
สีเจลผสมอาหาร
วิธีทำอย่างละเอียดอยู่ในวีดีโอนะคะ หรือ ถ้าอยากได้ความรวดเร็วก็ซื้อฟองดองสำเร็จรูปมาใช้ก็ได้ ^__^
ขั้นตอนแรกเราก็ปั้นไดโนเสาร์ทั้งหมดที่เราอยากจะเอามาแต่งเค้กให้หมดก่อน แล้วก็พักไว้ให้แห้งสนิท
แม่ไดโนเสาร์จะไปงานปาร์ตี้ อิอิ
ทำต้นไม้ด้วย เค้กจะได้เด่นๆ และใช้ไดโนเสาร์แค่ 3 ตัวก็พอแล้ว
พอเราปั้นน้ำตาลเป็นรูปต่างๆ เสร็จเรียบร้อยแล้ว ระหว่างที่เรารอให้น้ำตาลแห้งสนิท เราก็ไปทำเค้ก แล้วก็แต่งด้วยครีมให้เรียบร้อย เค้กที่ใช้เป็นเค้กสปันจ์รสวานิลลา เค้กตัวนี้ไม่มีส่วนผสมของ sp และ ใช้ช็อกโกแลตกานาด อร่อยมากก ^___^ แช่ตู้เย็นพักไว้จนครีมแต่งเค้กแข็ง
จากนั้นก็คลุมด้วยฟองดอง
แล้วก็แต่งด้วยฟองดองที่เราปั้นไว้ทั้งหมด
เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่าาา น่ารักมั้ยค่ะ ส่วนเทียนวันเกิดจะปักตรงส่วนไหนก็ได้ ^___^ เค้กที่ทำเสร็จเรียบร้อยแล้วไม่ต้องแช่ตู้เย็นเพราะเค้กที่คลุมด้วยฟองดองหลังออกมาจากตู้เย็น ฟองดองจะเป็นเหงือ คายน้ำออกมา แล้วเค้กเราก็จะไม่สวย ... เนื้อเค้กและครีมสามารถอยู่นอกตู้เย็นได้นาน 2-3 วัน แต่ต้องตั้งไว้ในที่เย็นๆ หรือ ห้องแอร์จะดีมากๆ
ดูวิธีปั้นไดโนเสาร์อย่างละเอียด
ลองเอาไอเดียไปใช้กันดูนะคะ ทำแล้วอย่าลืมถ่ายรูปมาฝากกันด้วยน๊ะ ^___^
แต่งเค้กวันเกิด"ไดโนเสาร์ 3D" แบบง่ายๆ
สวัสดีค่ะทุกคน...
ถ้าใครมีแฟนคลับ ไดโนเสาร์อยู่ที่บ้าน แต่งเค้กวันเกิดไดโนเสาร์แบบนี้ รับรองว่าถูกใจติ่งไดโนเสาร์ที่บ้านแน่นอน ^__^
เค้กก้อนนี้ ปั้นไดโนเสาร์และคลุมเค้กด้วยน้ำตาลฟองดองมาร์ชเมลโล่ ทำเองง่ายๆ
สูตรน้ำตาลฟองดองมาร์ชเมลโล่
จำเป็นจะต้องใช้ส่วนผสมทุกอย่างตามที่เขียนไว้ให้นะคะ ฟองดองถึงจะออกมาดี พรีเมี่ยม
227 กรัม มาร์ชเมลโล่
15 ml. น้ำเปล่า
1/8 ช้อนชา เกลือ
1/2 + 1/8 ช้อนชา กลิ่นอะไรก็ได้สีใสๆ
20 ml. Corn Syrup light ..หรือ ใช้น้ำเชื่อมตรามิตรผลก็ได้
455 กรัม น้ำตาลไอซิ่งร่อนด้วย
60 ml. เนยขาว Shortening Crisco/ถ้าหาซื้อไม่ได้ใช้น้ำมันพืช ที่ไม่มีสี ไม่มีกลิ่นแทนได้ เช่น น้ำมันคาโนล่า หรือ น้ำมันรำข้าว
สีเจลผสมอาหาร
วิธีทำอย่างละเอียดอยู่ในวีดีโอนะคะ หรือ ถ้าอยากได้ความรวดเร็วก็ซื้อฟองดองสำเร็จรูปมาใช้ก็ได้ ^__^
ขั้นตอนแรกเราก็ปั้นไดโนเสาร์ทั้งหมดที่เราอยากจะเอามาแต่งเค้กให้หมดก่อน แล้วก็พักไว้ให้แห้งสนิท
แม่ไดโนเสาร์จะไปงานปาร์ตี้ อิอิ
ทำต้นไม้ด้วย เค้กจะได้เด่นๆ และใช้ไดโนเสาร์แค่ 3 ตัวก็พอแล้ว
พอเราปั้นน้ำตาลเป็นรูปต่างๆ เสร็จเรียบร้อยแล้ว ระหว่างที่เรารอให้น้ำตาลแห้งสนิท เราก็ไปทำเค้ก แล้วก็แต่งด้วยครีมให้เรียบร้อย เค้กที่ใช้เป็นเค้กสปันจ์รสวานิลลา เค้กตัวนี้ไม่มีส่วนผสมของ sp และ ใช้ช็อกโกแลตกานาด อร่อยมากก ^___^ แช่ตู้เย็นพักไว้จนครีมแต่งเค้กแข็ง
จากนั้นก็คลุมด้วยฟองดอง
แล้วก็แต่งด้วยฟองดองที่เราปั้นไว้ทั้งหมด
เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่าาา น่ารักมั้ยค่ะ ส่วนเทียนวันเกิดจะปักตรงส่วนไหนก็ได้ ^___^ เค้กที่ทำเสร็จเรียบร้อยแล้วไม่ต้องแช่ตู้เย็นเพราะเค้กที่คลุมด้วยฟองดองหลังออกมาจากตู้เย็น ฟองดองจะเป็นเหงือ คายน้ำออกมา แล้วเค้กเราก็จะไม่สวย ... เนื้อเค้กและครีมสามารถอยู่นอกตู้เย็นได้นาน 2-3 วัน แต่ต้องตั้งไว้ในที่เย็นๆ หรือ ห้องแอร์จะดีมากๆ
ดูวิธีปั้นไดโนเสาร์อย่างละเอียด
ลองเอาไอเดียไปใช้กันดูนะคะ ทำแล้วอย่าลืมถ่ายรูปมาฝากกันด้วยน๊ะ ^___^