สวัสดีค่ะ วันนี้เก๋จะมาชวนเพื่อนๆทำคุ๊กกี้เนยสด น่ารัก สดใส ด้วยการทำให้น้องเป็นรูปแอปเปิ้ล ดูกันค่ะ



ส่วนผสม
แป้งเอนกประสงค์ 230 กรัม
ผงฟู 2.5 กรัม
เนยรสเค็ม 150 กรัม
ไข่ไก่ #1 1 ฟอง
กลิ่นวนิลลาเนยนม 5 กรัม
น้ำตาล 110 กรัม
สีเขียว 2.5 กรัม
สีชมพู 2.5 กรัม
ช็อกโกแลตชิพ 5 กรัม

ขั้นตอนการทำ
ใช้เนยอุณหภูมิห้องตีให้พอแตก ตามด้วยน้ำตาล ตัให้เข้ากัน





ตามด้วยไข่ไก่ และ กลิ่นวนิลลาเนยนม




ร่อนแป้งและผงฟู ตีให้เข้ากัน แล้วใช้ไม้พายคน






แบ่งแป้งสามส่วน ผสมสีเขียว ชมพู




ใช้กระดาษไขห่อแป้งม้วนให้เป็นทรงแท่ง



สีเขียวม้วนให้เป็นแท่ง ใช้เป็นส่วนใบ


สีชมพู แผ่แป้งออก รีดให้เป็นแผ่นเพื่อทำเป็นส่วนเปลือก


ฝ่าบั้งให้เป็นแฉก บน ล่าง เป็นส่วนหัวและตูดแอปเปิ้ล



นำมาห่อ แล้วนำไปแช่เย็น




หั่น แล้วนำไปอบ




อบเสร็จแล้ว





วิดิโอการทำ


FB: https://www.facebook.com/kaethykitchen/