▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคเหนือ
สถานที่ท่องเที่ยวในประเทศ
จังหวัดเชียงราย
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
น้ำพุร้อนโป่งพระบาท ถูกพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวหรือยังคะ / กาดบ้านดู่ ยังมีหัวบุกปรุงรสด้วยน้ำพริกแกงอยู่ไหมคะ
2. เห็นรายการญี่ปุ่นไปถ่ายทำครอบครัวที่ทำแป้งบุกต้ม อย่างเช่นเอามาใส่ในโอเด้ง เลยทำให้นึกถึงก้อนบุกแบบผสมพริกแกง ที่เคยเห็นขาย และซื้อมากินด้วย จากกาดบ้านดู่ น่ะค่ะ จำรสชาติไม่ได้ แต่น่าจะไม่ถูกปากเดี๊ยนสักเท่าไหร่ สำหรับเมนูที่ทำจากหัวบุก
สมัยนี้ยังมีอยู่ไหม แล้ววิธีปรุงให้ได้ก้อนบุกทรงคล้ายก้อนเต้าหู้แบบนี้ ได้อย่างไรบ้างคะ แล้วเหมือนว่าชุมชนแถบนั้นจะมีเชื้อสายไทลื้อกัน จึงน่าจะเป็นเมนูไทลื้อน่ะค่ะ กาดบ้านดู่ เคยเห็นแน้มีชีวิตด้วย เขาเก็บใส่กระบอกไม้ไผ่มา