สวัสดีค่ะ บ้านเราชอบทานMK กันมากๆนะคะ และที่ชอบที่สุดก็คือชา นี่แหละ ทานที่ไหนก็ไม่เหมือน ไม่อร่อยเหมือนชาMK เลย พอดีช่วงโควิคระลอก 2 ทำให้ออกไปไหนไม่ได้ เราก็เลยหมักหมูนุ่มMK ทานเองซะเลย พอทานไปรู้สึกเหมือนขาดอะไรไปอย่าง ก็คือ มันต้องมีชา ด้วยนี่แหละ.. แหะๆๆๆ

หาสูตร.. แปร๊บบ
และแล้วก็ได้มา ชา MK หอมอร่อยเหมือนอยู่นา แก้ขัดไปก่อนได้เลย😁
มาดูสิ่งที่ต้องเตรียมกันค่ะ
1.ชาตราสามม้า เบอร์ 1
2.ใบเตย 7-8 ใบ
3.ผ้าขาวบางหรือผ้ากรองชา
4.น้ำสะอาด 3 ลิตร

มาเริ่มทำกันค่ะ

ล้างทำความสะอาดใบเตยแล้วตัดขนาดสัก 1 นิ้ว

นำชาสามม้าเบอร์ 1 เทใส่ผ้าขาวบาง ประมาณ 30 กรัม ห่อให้เรียบร้อย


ตั้งน้ำ 3 ลิตร พร้อมใบเตย ต้มประมาณ 10 นาที


พอครบ 10 นาทีให้ปิดไฟก่อน แล้วค่อยนำห่อชาลงใส่หม้อ เพราะถ้าเราใส่ตอนยังเปิดไฟต้มอยู่จะทำให้ชาขมนะคะ เน้น!! ต้องปิดไฟก่อนค่อยแช่ถุงชานะคะ

ใช้เวลาแช่ 10 นาทีนะคะ พอครบเวลาก็นำถุงชาขึ้น แล้วก็ช้อนใบเตยออก

ตั้งพักไว้ให้เย็น เตรียมน้ำแข็งรอเลย

นี่ค่ะ.. แค่นี้เราก็จะได้ชาMK ไว้ทานกันแล้วค่ะ

ชมคลิปวิธีต้มชาให้เหมือนชาmk ได้เลยค่ะ


อันนี้แถมค่ะเผื่อใครสนใจหมักหมูนุ่มmk ไว้ทำสุกี้ทานกันที่บ้าน แก้ขัดไปก่อนในช่วงนี้ที่ยังไม่อยากออกไปทานอาหารนอกบ้านนะคะ

คลิปวิธีการหมักหมูให้เหมือนหมูนุ่มmk