วันนี้รื้อตู้เย็น  เอาผักมีกลิ่นที่เหลือๆโหระพา ผักชีฝรั่ง ขิง กระเทียมต้มน้ำเดือดใส่ลงหม้อพร้อมไก่ (เราใส่น้ำเยอะทีแรก  พอไก่สุกก็แยกน้ำออก เหลือไว้พอน้ำพอท่วมไก่แล้วค่อยใส่เครื่องปรุง)ใส่น

มื้อเที่ยงวันนี้ อากาศเย็นๆใน กทม. ขอหาของกินร้อนๆ จะได้เพิ่มความอบอุ่นในร่างกายมาเจอกับ " ร้านก๋วยเตี๋ยวตู้ไม้ " สูตรโบราณ ตำนานความอร่อยใกล้ๆ วัดอนงคาราม ในซอยตลาดสมเด็จเจ้าพระยา  บะห

จริงๆแล้วถึงไม่หนาวก็กินแหละ ภรรยาแสนรักของผมไปได้หมูป่ามากิโลนึง นับเส้นขนของมันแล้วไม่ครบสามเส้นนะ แต่ก็ดูเหมือนหมูป่าที่เคยกินอยู่เหมือนกัน คงเป็นหมูป่าลูกผสมที่มีเชื้อสายหมูป่าน้อยกว่าหมูบ้านในอั

วันนี้อยากกินกุ้ง เหตุผลหลักของเรามีแค่นี้ค่ะ ^^  สำหรับเมนูกุ้งทอดกรอบซอสไข่เค็ม เป็นเมนูที่ทำง่าย เครื่องปรุงน้อย อร่อยแต่แลดูเป็นอาหารจานพิเศษ ส่วนประกอบ 1.ส่วนกุ้งทอด : น้ำมันรำข้าว, กุ้

กระเพาะปลา เมนูร้อนๆ ในช่วงอากาศเย็นๆ เนื้อไก่-เลือดหมู-หน้าปู อร่อยเพลินๆ🥣🤤😋✌👍              เมนูวันนี้ มีกระเพาะปลาแห้ง ในตู้เย็น เก็บไว้พ

สวัสดีค่ะะะ ห่างหายจากการเขียนกระทู้รีวิวไปนานมาก วันนี้กลับมาพร้อมกับมินิรีวิวร้านก๋วยเตี๋ยวร้านโปรดแถวที่ทำงาน หลังจากที่ทำงานแถวนี้มาได้สองปีกินร้านนี้เกินสิบรอบค่ะ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำในดวงใจเล

สวัสดีปีใหม่ย้อนหลัง 1 วันนะคะ ช่วงวันหยุด จขกท กลับมาบ้าน แม่ทำหมูแดง ผัดผักบุ้ง กินกับข้าวต้มร้อนๆตอนเช้า หมูแดง ส่วนประกอบ เนื้อหมูสันนอก 1 กิโลกรัม ผงหมูแดงโลโบ้ ครึ่งซอง กระเทียม รากผักชี พร

มื้อแรกของปีนี้ ขอเป็นเมนูธรรมดาๆๆ ง่ายๆ "ข้าวผัดไข่ " ใครชอบอะไรก็ใส่ไป ✌️🤤😋😃😄😁             ปีใหม่นี้ ไม่ได้ไปไหนเลย นอนอยู่กับบ้าน ฟังเสียงพลุ ดูซีรีย์

การทำก๋วยเต๊่ยวนั้น แน่นอนเครื่องปรุงต้องเยอะแยะมากเลย ถ้าไม่ครบอาจจะไม่อร่อยด้วย และแน่นอนถ้าเครื่องเยอะขนาดนั้นจะคุ้มไหมถ้าซื้อมาทำกินคนเดียว วันนี้จะมาแนะนำก๋วยเตี๋ยวสูตรประหยัดก็อร่อยได้ โดยการนำโ

ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดงโบราณ เป็นก๋วยเตี๋ยวที่ผัดแบบเป็นน้ำในกะทะ ถ้าโบราณแท้ๆจะต้องผัดกับกะทะก้นดำๆ ใช้เตาถ่าน ใช้ไม่ฟืนในการก่อไฟ เริ่มกันเลยค่ะ 1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียมไว้โรยหน้า ยกลงพ