สวัสดีค่ะ พอดีกำลังจะซื้อเตาอบไฟฟ้า deck oven แต่ซื้อแบบที่ไม่มีระบบสตรีมไอน้ำอ่าค่ะ (พอดีถ้ามีระบบสตรีมไอน้ำด้วยจะราคาค่อนข้างสูงกว่าเยอะเลยทีเดียว)
ซึ่งปกติเวลาอบขนมปังเดิมจะใช้เตาติ๊งธรรมดาค่ะ แล้วใช้การเทน้ำลงบนถาดร้อนๆ เพื่อให้เกิดไอน้ำเอา UU
เลยอยากถามเพื่อนๆ หน่อยค่ะ พอจะมีวิธีในการสร้างไอน้ำในเตาอบ deck oven มั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ
การสร้างไอน้ำในเตาอบ deck oven
ซึ่งปกติเวลาอบขนมปังเดิมจะใช้เตาติ๊งธรรมดาค่ะ แล้วใช้การเทน้ำลงบนถาดร้อนๆ เพื่อให้เกิดไอน้ำเอา UU
เลยอยากถามเพื่อนๆ หน่อยค่ะ พอจะมีวิธีในการสร้างไอน้ำในเตาอบ deck oven มั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ