สวัสดีค่ะ...ได้ฤกษ์ มะนาวสุกพร้อมเก็บพอดี
หน่าเก็บมะนาวจากต้นสดๆ เยอะค่ะ ทานไม่ทันเลย
ก็เลยคิดว่าจะเอามาทำเป็นเมนูอะไรที่ไว้เป็นของว่างหรือทานเล่น ทำเครื่องดื่ม ได้
ปิ๊งไอเดียกับ ""มะนาวหวาน" ค่ะ
ได้ถนอมอาหารไปในตัวด้วยเลย
น่าจะช่วยบรรเทาอาหารไอ เจ็บคอ มีเสมหะ ด้วยนะคะ
ทานแล้วชุ่มคอดีเลยค่ะ ไม่เชื่อต้องลองทำตามจ้าาา แนะนำๆ อร่อย และ ดี ค่ะ
#มะนาวหวาน #เครื่องดื่ม



เริ่มทำกันค่ะ “มะนาวหวาน”
• มะนาวประมาณ 18 ลูกค่ะ
• น้ำเปล่า 500 กรัม
• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเล็กน้อยค่ะ

ล้างมะนาวให้สะอาดค่ะ แล้วนำมาต้ม 20 นาที
ใส่เกลือเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ


พอเปลือกมะนาวเริ่มแตก สีเหลืองสวย ก็ตักขึ้นพักไว้ก่อนค่ะ

จากนั้นมาทำน้ำเชื่อมกันต่อนะคะ




คนให้ส่วนผสมละลาย น้ำเชื่อมเริ่มเดือด ก็ใส่มะนาวที่เตรียมไว้ได้เลยค่ะ ให้ไฟอ่อนต้มนะคะ
พอน้ำเชื่อมเริ่มเหนียวคนขึ้น ก็ปิดไฟพักให้คายร้อน พร้อมเสิร์ฟอลยจ้า....



ทานเล่น ทำเครื่องดื่ม มะนาวโซดา ชามะนาว อร่อยเลยค่ะ



ลองทำกันนะคะ ดับกระหาย ชุ่มคอ จ้า
ฝากเข้าไปชมคลิปวิธีทำได้ที่คลิปนี้เลยจ้า

ขอบคุณมากๆ นะคะ