สวัสดีค่ะ
สูตรนี้ดีมากเวลามีหมูกรอบเหลือจากมื้อก่อน
ผัดด้วยพริกแห้ง​ (อีกแล้ว)
พริกแห้งพอโดนน้ำมันแล้วหอมมากๆ

หมูกรอบหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ทอดไฟกลางไปเรื่อยๆจนหมูกรอบ
รีดน้ำมันออกได้ระดับหนึ่ง

คะน้าหั่นชิ้นเล็กๆ
ขนาดพอๆกับน้องหมู

ทานกับข้าวสวยก็อร่อย
แต่เราชอบทานกับข้าวต้มค่ะ



200 กรัม หมูกรอบ หั่นบางๆ
250 กรัม คะน้า
3 พริกแห้ง หั่นชิ้นเล็กๆ
2 ชต. กระเทียมสับ
2 ชต. น้ำมันหอย
1 ชต. ซีอิ๊วขาว
1 พริกแดง หั่นเฉียง



https://www.youtube.com/c/CaptainCoriander
https://www.facebook.com/captain.coriander
https://www.instagram.com/captain.coriander/