หลังจากที่ทำคุกกี้มะพร้าวไปแล้ว เรามาทำเป็นข้าวโอ๊ตมะพร้าวกันบ้างค่ะ อันนี้ยิ่งง่ายกว่าเดิมอีกค่ะ แค่ผสมๆก็นำไปอบได้เลยค่ะ เพื่อนไลองไปทำฤดูนะคะหอมอร่อยแล้วก็ง่ายด้วยค่ะ

เพื่อนๆ สามารถติดตามขมคลิปวีดีโออื่นๆ ได้ที่นี่นะคะ Mileyhomemade


สามารถชมคลิปวีดีโอการทำได้ที่นี่นะคะ





วิธีการทำ
- นำน้ำเปล่าละลายเบคกิ้งโซดา แล้วพักไว้
- ผสมแป้งเอนกประสงค์ ผงฟู เกลือ มะพร้าวอบแห้ง ข้าวโอ๊ตและน้ำตาลรวมกัน คนผสมให้เข้ากัน


- เติมเนยสดละลาย วนิลา น้ำผึ้ง และเบคกิ้งโซดาที่ละลายน้ำแล้ว ผสมให้เข้ากัน แล้วปั้นเป็นก้อน
- ปั้นเป็น 12 ก้อนเท่าๆกันหรือถ้าอยากได้ชิ้นเล็กแบ่งเป็น 18 หรือ 24 ก้อนก็ได้ค่ะ
- เรียงใส่ถาดอบ กดให้แบน
- นำไปอบไฟ 180 องศา นาน 15-18 นาที


- พอคุกกี้สุกให้ทิ้งไว้ให้เย็นที่ถาดอบ จะทำให้ขนมเซ็ตตัว แล้วจึงนำออกจากถาดอบ

เสร็จแล้วค่ะ คุกกี้อร่อยๆ ทำง่ายมากๆ ไวด้วยค่ะ อย่าลืมลองทำนะคะ แล้วเจอกันใหม่ค่ะ❤️❤️