สวัสดีค่ะ วันนี้พัชจะมาชวนเพื่อน ๆ ที่ชอบรับประทานไส้กรอก แต่ก็เบื่อที่ต้องกินแบบเดิม ๆ วันนี้เราจะมาเพิ่มรสชาติ สีสัน และความอร่อยให้ไส้กรอกกันกับ 3 เมนูง่าย ๆ ที่สามารถทำด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียวค่ะ
ไม่รอช้าเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำแต่ละเมนูกันเลยค่ะ
เมนูที่ 1 : ไส้กรอกผัดไข่ ไมโครเวฟ
ส่วนผสม
ไส้กรอก
ไข่ไก่
พริกไทย
กระเทียม
ต้นหอมซอย
น้ำมันพืช
น้ำตาล
น้ำมันหอย
ซอสปรุงรส
วิธีทำ
สามารถดูวิธีทำอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY ได้อีกช่องทางนะคะ เรามีเมนูใหม่ ๆ มา Update เป็นประจำทุกสัปดาห์ค่ะ
เริ่มจากนำกระเทียมใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ แล้วตามด้วยพริกไทย น้ำมันพืช และไข่ไก่ ยีให้ไข่แดงแตก แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง เป็นเวลา 1 นาที
เมื่อครบเวลานำออกมายีไข่ให้แตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ไส้กรอกลงไป ทำการปรุงรสกันด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส น้ำมันหอย และต้นหอมซอย คนคลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่อที่ไฟแรงปานกลางเหมือนเดิม เป็นเวลา 3 นาที
เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อย พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่ะ
.....................................................
เมนูที่ 2 : ไส้กรอกผัดกะเพรา ไมโครเวฟ
ส่วนผสม
ไส้รกอก
กระเทียมสับ
พริกขี้หนูสับ
น้ำมันพืช
น้ำมันหอย
ซอสปรุงรส
น้ำตาลเล็กน้อย
พริกชี้ฟ้าซอย
ใบกะเพรา
วิธีทำ
สามารถดูวิธีทำอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY ได้อีกช่องทางนะคะ
เริ่มจากนำกระเทียมสับใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ตามด้วยพริกขี้หนูสับ และนำมันพืช คนคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 1 นาที
เมื่อครบเวลา 1 นาที นำออกมาใส่ไส้กรอกลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมันหอย ซอสปรุงรส พริกชี้ฟ้าซอย และใบกระเพรา คนคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่อที่ไฟแรงปาน 3 นาที
เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อย พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่ะกะเพราไส้กรอกไมโครเวฟ
...............................................
เมนูที่ 3 : ข้าวผัดไส้กรอกไมโครเวฟ
ส่วนผสม
ข้าวสวย
ไส้กรอก
ไข่ไก่
แครอทหั่นเต๋า
ต้นหอมผักชีซอย
น้ำมันพืช
กระเทียม
ซอสปรุงรส
น้ำมันหอย
น้ำตาล
วิธีทำ
สามารถดูวิธีทำอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY ได้อีกช่องทางนะคะ
เริ่มจากนำกระเทียม ใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ตามด้วยน้ำมันพืช และไข่ไก่ ยีไข่เล็กน้อย นำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 1 นาที
เมื่อครบเวลานำออกมายีไข่ให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่แครอทหั่นเต๋า ไส้กรอก ข้าวสวย ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล คนคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 5 นาที
นำออกมาใส่ต้นหอม ผักชีซอย คนคลุกเคล้าสวนผสมให้เข้ากัน
ก็เป็นอันว่าเรียบร้อยพร้อมจัดเสิร์ฟ
แบ่งปัน 3 เมนูจาก “ ไส้กรอกธรรมดา” ให้มาเป็นเมนูแสนอร่อย ง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียว
ไส้กรอก
ไข่ไก่
พริกไทย
กระเทียม
ต้นหอมซอย
น้ำมันพืช
น้ำตาล
น้ำมันหอย
ซอสปรุงรส
วิธีทำ
ไส้รกอก
กระเทียมสับ
พริกขี้หนูสับ
น้ำมันพืช
น้ำมันหอย
ซอสปรุงรส
น้ำตาลเล็กน้อย
พริกชี้ฟ้าซอย
ใบกะเพรา
วิธีทำ
ข้าวสวย
ไส้กรอก
ไข่ไก่
แครอทหั่นเต๋า
ต้นหอมผักชีซอย
น้ำมันพืช
กระเทียม
ซอสปรุงรส
น้ำมันหอย
น้ำตาล
วิธีทำ