เหมือนเคยผ่านตา มีแยกว่ากินยอดกับกินดอก สีเขียว สีแดง เคยเจอแบบที่สีแดงสด ๆ ก็มี แต่ไม่กล้าขอเมล็ด ตอนนี้ไม่เจอแล้ว

แกงมักจะใช้ดอก ใส่แหนมหมูหรือปลานิลสด ส่วนนึ่งจะนิยมใช้ยอด นึ่งรวมกับผักอื่นไว้กินกับน้ำพริก

เคยได้ยินว่าแถบอินเดีย ศรีลังกา ก็กินกัน บ้านเขามีพันธุ์ใหญ่ด้วย

ทำไมมันดูปลูกง่าย ดูแลรักษาง่าย คล้ายกับมะรุม แค่เอามาปักชำก็ได้แล้ว ไม่มีโรค แมลง หรือหอยทากกิน

กระทู้นี้อยากทราบว่า นอกเหนือจากแกงกับนึ่ง เอามาทำเป็นอะไรได้อีกบ้างคะ ภาคอื่น ๆ เขากินกันยังไง อินเดียกับศรีลังกาเขาเอามาปรุงยังไง