สวัสดีค่า เอาวิธีทำของหวานง่ายๆมาฝากค่ะ วัตถุดิบหาง่าย ต้นทุนก็ต่ำ ลองทำกันดูนะคะ ง่ายกว่านี้ไม่มีแล้วค่ะ 555 ทั้งเด็กและผู้ใหญ่น่าจะชอบค่ะ



วัตถุดิบ
ผงโอวันติน 3 in 1  35 กรัม
ผงเจลาติน 6 กรัม
ผงโกโก้ 7 กรัม (ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่ค่ะ เราใส่เพราะไม่อยากให้โอวันตินหวานไปค่ะ)
น้ำเย็น 60 กรัม
นมสด 350 กรัม

วิธีทำ
1. น้ำเย็นใส่ผงเจลาติน แล้วตั้งทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีค่ะ



2. เทนมร้อน 1 ใน 3 ลงไปในชามที่มีผงโอวันตินและโกโก้ จากนั้นคนให้ละลายค่ะ  เมื่อละลายแล้วค่อยใส่นมที่เหลือลงไปค่ะ



3. ใส่เจลาตินที่พองตัวแล้วลงไป โดยต้องรอให้นมร้อนเย็นลงนิดหน่อยแล้วค่อยใส่นะคะ เอาแบบอุ่นๆค่ะ  ใส่ตอนร้อนมากๆเจลาตินจะเสื่อมสภาพค่ะ



4. เทใส่ถ้วย แล้วใส่ตู้เย็นประมาณ 5 ชม.เป็นอย่างต่ำค่ะ สูตรนี้ได้ประมาณ 3 ถ้วยพุดดิ้งค่ะ



5. เวลาทาน ให้เอาแก้วไปแช่น้ำอุ่นประมาณ 5 - 10 วินาทีค่ะ จากนั้นให้เอาชามมาปิดด้านบนถ้วยแล้วเขย่าๆหน่อยค่ะ พุดดิ้งจะหลุดออกจากแก้วอย่างสวยงามค่ะ





คลิปวิธีทำแบบละเอียดค่ะ แล้วจะรู้ว่าพุดดิ้งมันเด้งดึ๋งมากค่ะ ^^