วันนี้เชฟบ้านนอกจัดเมนูก้นครัวมือเช้ากับข้าวยำบ้านนา มาแบ่งปันสูตรกับชาวพันทิปครับ

สูตร 
- ข้าวสวย 150 กรัม 
- ปลาสลิดครึ่งตัว
- มะเขือเทศ 20 กรัม
- ใบผักแป้น 20 กรัม
- หอมหัวใหญ่ซอย 20 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก
- มะกอกดำ 20 กรัม
- สะตอ 20 กรัม
เครื่องปรุง
- White wine vinaigrette 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสทาบาสโก้ 2 ช้อนชา
- ดอกเกลือ 1 ช้อนชา
Recipe
- Steam rice 150 G
- Gourami fish / half whole
- Tomato 20 G
- Chinese chives 20 G
- White onion 20 G
- Lime / half whole
- Black olive 20 G
- Sato 20 G Seasoning -
White wine vinaigrette 2 tbsp
- Tabasco 2 teaspoon
- Salt 1 teaspoon

ส่วนวิธีการทำดูได้จากคลิปด้านล่างเลยครับ