ตอนแรกตั้งใจจะทำเมนูกุ้ง … แต่ไม่มีกุ้ง (ไปโลตัสเช้าเกิ้น)  เลยต้องเปลี่ยนมาเป็นปลากระพง เมนูที่กินง่าย ทำง่าย แต่อร่อย อร้อย อร๊อย วัตถุดิบ 1.ปลากระพงตัดชิ้นขอดเกล็ด ควักไส้  น้

🌷🐟🌶🧅🧄วันนี้ขอนำเสนอยำปลาทู เมนูแนะนำของน้องสาว ซึ่งเป็นหนึ่งเมนูที่คุณยายชอบ โดยนำปลาทูนึ่งมายำแบบง่าย ๆ รสชาติเปรี้ยว เผ็ดแซ่บ สะใจมากๆ หอมเครื่องสมุนไพร และที่สำคัญ โดยใจคนที่ชอบกินปลาทูอย่างเราสุด

ส้มตำไทย (Green Papaya Salad) เมนูส้มตำที่ใคร ๆ หลายคนชอบ เป็นเมนูเริ่มต้นสำหรับใครที่ต้องการจะกินส้มตำที่ไม่เผ็ดเกินไป รสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยากเลยค่ะ ลองนำสูตรนี้ไปทำดูนะคะ รับรอง

เมื่อวานได้ปลาสดมา ปลาหม้อแตกอร่อยมากเนื้อหวานนุ่มเนื้อเยอะ จัดการทำปลาหั่นชิ้นให้พร้อมแกง หั่นสับปะรด เตรียมเครื่องแกง โขลกขมิ้นกับเกลือ กระเทียม หอม พริกขี้หน

วันก่อนแม่เราแกะส้มโอมาให้หนึ่งกล่องใหญ่ค่ะ เราเลยนำส้มโอบางส่วนมาทำยำ …เป็นเมนูที่อร่อย และทานเพลิน 🍐 ยำส้มโอ (Pomelo Salad) ส่วนประกอบ 1.น้ำยำ : น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก กระเทีย

การทำผัดกะเพราหน่อไม้ดองหมูสับนั้นไม่ยากเลยครับ นี่คือวิธีทำที่คุณสามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ส่วนผสม: 1.หมูสับ 2.หน่อไม้ดอง (ซื้อมาเป็นขวดครับ) 3.ใบกะเพรา  4.กระเทียมสับ  5.พริกสด (ตามชอบ)&nb

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน  วันนี้กินแบบง่าย ๆ เลยครับ มีปลากระป๋องหนึ่งกระป๋อง เปิดฝาเทแยกเนื้ิอแยกน้ำซอสเอาเฉพาะน้ำไปอุ่นให้ร้อนนิดนึง  จากนั้นก็ซอยพริกขี้หนู ตะไคร้ หอมแดง มะนาว ชิมได้รสที่ชอบ