ยำมาม่าโคตรเผ็ด สูตรง่ายมากๆ (ตามวัตถุดิบที่มีเหลือ)



😁 วันนี้แทบจะไม่มีอะไรเหลือในตู้เย็นเลยครับ เพราะผมลืมออกไปซื้อวัตถุดิบต่างๆมาทำอาหาร เลยรวบรวมของที่มีอยู่ใน ห้องครัวและตู้เย็นที่ยังเหลืออยู่ เอามาทำเมนูนี้ 🤩 และแล้วผมก็ได้มา นั่นคือ "ยำมาม่าโคตรแซ่บครับ" 🤟 เนื่องจากช่องโควิดซื้อมาม่าๆตุนไว้ฮ่าๆ เลยทำเมนูนี้ละกัน เพื่อนๆหลายคนก็คงทำเป็นล่ะ แต่ลองมาดูกันดีกว่าว่า เคยทำแบบผมกันบ้างหรือเปล่า 😋 วันนี้เรามาทำยำมาม่าแบบสไตล์เด็กหอกัน



😊 วัตถุดิบ
1. เส้นมาม่าลวก
2. ไส้กรอกหนังกรอบ
3. ผักชีล้อม
4. หอมใหญ่ซอย
5. มะเขือเทศหั่น
6. พริกขี้หนูตำหรือปั่นเครื่องก็ได้
7. ผักสลัด

😚 เครื่องปรุง 
1. น้ำมะนาว
2. น้ำตาล
3. น้ำปลา
4. พริกป่น
5. ผงปรุงรส



🤩 ขั้นตอนการทำนะครับ
1. นำพริกตำและเครื่องปรุงรสมาใส่ผสมกัน รสชาตินี่ตามใจต้องการเลย
2. ใส่มะเขือเทศ, หอมหัวใหญ่
3. ใส่ใส้กรอกหนังกรอบและเส้นมาม่า
4. ใส่ผักชีล้อม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติถ้าถูกปากแล้วก็ตักเสริฟให้ตัวเองและคนรอบข้างได้เลย ตกแต่งด้วยผักสลัดด้วยนะครับ
😁 ใครมีงบมากก็จัด กุ้ง, ปลาหมึก, ได้เลยนะ อร่อยเข้าไปอีก แต่ผมมีแค่นี้ฮ่าๆ เมนูง่ายลองทำดูนะครับ 

✅ ดูคลิปได้ที่นี่นะ 👇👇👇
https://youtu.be/iCBGiO8HtRAคลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่