สั่งปลาแดดเดียวบอกแม่ค้าว่าไม่เค็มมากนะ ปรากฏว่าเค็มจืดจนไม่มีรสชาติเลย อยากแก้เพิ่มเค็ม

กระทู้คำถาม
สั่งปลาแดดเดียวมา 5โล ปกติเค้าจะหมัก ให้หอมเค็มกำลังดี ไม่เค็มเป็นปลาเค็ม และไม่จืดจนไม่มีรส

บอกแม่ค้าว่าไม่เค็มมากนะ ปรากฏว่าเค็มอ่อนไปทางจืดจนเกือบไม่มีรสชาติเลย

** อยากแก้ เพิ่มเค็ม ครบรสต้องทำอย่างไรดีคะ ปล.พอดีเอาปลาเข้าแช่แข็งเก็บใส่ตู้เย็นช่องฟรีสไปแล้วค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่