ทำข้าวต้มฟักหมูสับ สูตรเด็กหอ ครับ


🤟 อยากจะบอกว่า เมนูข้าวต้มหมู เป็นเมนูที่ประหยัด สมัยตอนอยู่หอมากๆ ทำกินบ่อย และทำครั้งนึ่ง ก็กินได้ตั้งหลายคน 😉 วัตถุดิบในการซื้อมาทำก็หาง่ายมากๆ บ้านใครอยู่ใกล้ ตลาดสด, ซุปเปอร์มาเก็ต สบายเลย เดี๋ยวตามมาผมดูวิธีการทำกันเลยนะครับ


😁 วัตถุดิบ
- หมูบด
- รากผักชี
- กระเทียม
- ผักชี
- ฟักเขียว
- พริกไทยป่น
- ผงปรุงรส
- ซอสปรุงรส
- ข้าวสวย
- น้ำสะอาด

🤟 เครื่องปรุง
- น้ำตาล
- น้ำปลา
- น้ำส้ม, พริกหั่น
- พริกป่น


😀 วิธีการทำ
- ต้มน้ำซุปโดยการ ตั้งน้ำ1หม้อให้เดือด จากนั้นใส่ กระเทียมหั่น, รากผักชีทุบ, ฟักหั่นเป็นท่อนขนาดพอคำ ใส่ลงไป ปรุงรสด้วยปรุงผงรส ต้มต่อจนเดือด
- ทำหมูบดรวน โดยการ นำหมูบดมาต้มกับน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส, ซอสปรุงรส, น้ำตาล, พริกไทยป่น ต้มต่อจนสุก
- เตรียมหุงข้าว ตามสูตรการหุงข้าวข้างๆถุงข้าวสาร เพื่อความอร่อยของข้าวครับ
- เมื่อข้าวสุกแล้ว ตักข้าวใส่ชาม ตักน้ำซุบพร้อมฟักใส่ ตักหมูบดรวนใส่ตาม โรยด้วยผักชีซอย พริกไทย 
- ปรุงรสได้ตามใจชอบเลย อร่อยแน่นอน🤩

🤟 ชมคลิปการทำได้ที่นี่เลยนะครับ ฝากติดตามด้วยนะครับ 👇👇👇
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่