วันนี้ชวนทุกคนมาทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่ฉีก น้ำซุปใสๆ ร้อนๆ เหมาะกับลมหนาวที่มาเยือนอีกครั้งน้ำซุปใสแต่ว่ารสชาติเข้มข้น แบบที่เค้าเรียกกันว่าน้ำซุปเช็งเช็งหรือเปล่าก็ไม่แน่ใจค่ะเริ่มต้นจากการตั้งหม้อใส่น้

เมนูที่กินต่อเนื่องได้นานของเรา คือ ต้มยำ  เมนูกู้สถานการณ์เบื่ออาหารของเรา คือ ต้มยำ ต้มยำ คือ ทุกอย่างของเรา ( จริงๆ มีเยอะ พูดเว่อร์ไปงั้นแหละ) วัตถุดิบ 1.ไก่ รากผักชี เกลือ น้ำเปล่า 2.

สวัสดีค่ะ (= เมนูเด็ด และเร้าใจกว่าที่คิด... วุ้นเส้นสไบ เนื้อสดแห้งต้มยำ บีบมะนาว ใส่ถั่วป่น กุ้งแห้งแดง ๆ แต่เปลี่ยนจากหมูสับ เป็นเนื้อแทน ตอนมาต้องรีบปรุงเลยนะคะ เพราะวุ้นเส้นดูบซับน้ำอย่างเร็ว

🥰🌼🐔🌶🍽วันนี้ขอนำเสนอ แกงป่าไก่ใส่ผักรวม ฝีมือการปรุงของคุณยาย แกงเผ็ดๆร้อนๆ หอมกลิ่นเครื่องสมุนไพรของเครื่องแกงสดๆใหม่ ๆ  แกงป่าไก่กินคู่กับข้าวสวยๆ อ่รอย 🥰🌼🐔🌶🍽 ส่วนผสม ไก่ มะเขือเปราะ มะเขือพว

วันก่อนมีคนเอามะเขือเทศงามๆมาฝาก เลยจับน้องแปลงร่างเป็น 'น้ำพริกอ่อง'…ขอแค่มีพริกแกงสำเร็จรูป อะไรๆก็ง่ายไปหมด วัตถุดิบ: พริกแกง lobo 3 ห่อ, ไก่บด 8.5 ขีด, มะเขือเทศหั่นชิ้น 1 กก, น้ำตาลทรา

ถ้าพูดถึงเลือดแปลงมันก็คือเมนู วุ้นเลือดสด ใช้เลือดเป็ด เลือดหมูนำมาคั้นตะไคร้และผสมน้ำอัตราส่วนเท่ากัน เทใส่ชามที่ใส่เครื่องที่ทำไว้สักพักก็จะจับตัวเป็นวุ้น อยากจะลองเหมือนกัน แต่รู้ๆกันว่าเลือดสดมัน

*วัตถุดิบ/ปริมาณตามชอบเลยจ้ะ - อกไก่ - มันฝรั่ง - แครอท - หอมหัวใหญ่ - มะเขือเทศ - กระเทียม *เครื่องปรุง - ซอสมะเขือเทศ - น้ำมันหอย - เกลือ - พริกไทย หั่นทุกอย่างเตรียมไว้ ใส่น้ำมันพืชหนึ่งช้อน

สวัสดีทุกๆคน จกขท กินคลีนสไตล์เด็กหอไอเฟล ขอนำเสนอเมนู 7 เมนูง่ายๆประจำเดือนแห่งปีใหม่ไทย ใครอยากหุ่นสวยๆก่อนปีใหม่ไทย ลองทานเมนูตามนี้รับรองได้ผลที่ดีงามแน่นอน แถมเป็นสูตรที่ขั้นตอนไม่เยอะ แค่มีกระทะ

กระเพาะปลา เมนูร้อนๆ ในช่วงอากาศเย็นๆ เนื้อไก่-เลือดหมู-หน้าปู อร่อยเพลินๆ🥣🤤😋✌👍              เมนูวันนี้ มีกระเพาะปลาแห้ง ในตู้เย็น เก็บไว้พ

ต้มซุปเนื้อ วัตถุดิบ 1.เนื้อวัวติดมัน 500 กรัม 2.เครื่องตุ๋มเนื้อสำเร็จรูป 3.หอมหัวใหญ่ 1 ลูก 4.มะเขือเทศ 2 ลูก 5.มันฝรั่ง 2 ลูกเล็ก 6.แครอทครึ่งลูก 7.ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 8.หอมแดง 9.รากขึ้นฉ่