วันนี้ครัวแม่ผึ้ง มีเมนูอร่อย ทำง่ายบำรุงสุขภาพดีมาแบ่งปันค่ะ
"เมนูหมูผัดขิงสด"
เมนูอาหารไทย ขิงรสเผ็ดร้อนที่มีสรรพคุณมากมาย ช่วยขับลม แก้ท้องอืดได้ดีเลยค่ะ
เมนูบ้านๆ ทำง่ายๆ ทานอร่อยชัวร์
จัดเตรียมเครื่องปรุงง่ายๆตามนี้เลยค่ะ
เนื้อหมูหั่นชิ้น 200 กรัม
ขิงอ่อนซอย 3 ช้อนโต๊ะ
เห็ดหูหนูดำหั่น
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมใหญ่ซอย 1/2 ลูก
ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
เต้าเจี้ยว 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนชา
ปรุงรสเนื้อหมูก่อนเลยค่ะ สะดวกในการผัด และเครื่องปรุงจะเข้าในหมูรสอร่อยเข้มข้นค่ะ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม
ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย นำ้ตาล เต้าเจี้ยว
เจียวกระเทียมให้หอม
นำหมูลงไปผัด เติมน้ำเล็กน้อย
ใส่เห็ดหูหนู หอมใหญ่
เติมซีอิ๊วดำหวานเล็กน้อย
ใส่ขิงสดซอยเยอะ หอมมากๆ
สุดท้ายใส่ต้นหอมสีเขียวเพิ่มสีสัน ความน่าทาน
เสร็จเรียบร้อย พร้อมทาน เพิ่มไข่ดาวกรอบๆ อร่อยเข้ากันมากๆ
แวะเข้าชมครัวแม่ผึ้งเมนูอาหาร & ขนมแบบทำง่าย อร่อยชัวร์ ทำทานได้ทุกวัน จากครัว bee happy kitchen ตามลิงค์ได้คะ
ขอบพระคุณมากคะ
หมูผัดขิงสด เมนูเพื่อสุขภาพดี ทำง่ายๆ หอมอร่อยชัวร์| bee happy kitchenแม่ผึ้ง