สวัสดีค่ะ วันนี้เกศนำวิธีการเก็บกุ้งให้สดนาน มาฝากคุณแม่บ้านทุกๆท่านค่ะ
เพราะบางครั้งเราซื้อกุ้งมาแล้ว ทำอาหารไม่หมด ก็อยากจะเก็บไว้ทานรอบหน้า แต่จะเก็บยังไงให้กุ้งยังสดอยู่ มาดูวิธีกันค่ะ

ขั้นแรกเรานำกุ้งมาตัดหนวดให้เรียบร้อย จากนั้นล้างทำความสะอาด และนำกุ้งใส่ในกล่อง (แบ่งใส่กล่องให้จำนวนกุ้งพอดีกับการทำอาหารครั้งต่อไป)
ใส่น้ำลงไปให้ท่วมกุ้ง ปิดฝาและแช่ช่องฟรีซ แค่นี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ^^




พอจะนำออกมาทำอาหาร ก็ละลายน้ำแข็งก่อน แค่นี้เราก็จะได้กุ้งที่สดแล้วค่ะ


วิธีการทำแบบละเอียดตามคลิปนี้นะคะ

สามารถติดตามรับชม งานบ้านงานครัวดีๆจากเกศ ได้ที่ช่อง kate variety ตามลิงค์นี้นะคะ http://bit.ly/katevariety
ขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ^^