สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
จขกท ห่างหายจากการโพสกระทู้พันทิปไปนาน พอดีเห็นว่าใกล้จะถึงเทศกาลฮาโลวีนแล้ว
 จขกท นึกขึ้นได้ว่าปีที่แล้วตั้งใจจัดจานอาหารเช้าน่ารักๆ เป็นธีมฮาโลวีนให้ลูกล่วงหน้า 1 สัปดาห์
.
จึงคิดว่าน่าจะมีประโยชน์หรือพอจะเป็นไอเดียให้เพื่อนๆ นำไปต่อยอดจัดจานอาหารให้เด็กๆ
หรือคนที่บ้านได้บ้าง ก็เลยทำกระทู้นี้ขึ้นมาค่ะ
.
ไม่เกริ่นเยอะดีกว่า เอาเป็นว่าเริ่มเมนูแรกกันเลยค่ะ


‘เบอร์เกอร์เขี้ยวยาวววกับคุณนักเก็ตตาโบววว๋’
.
...เบอร์เกอร์จะเป็นไส้ไข่ข้นนุ่มๆ นะคะ ผักสลักตัดและจัดให้ยื่นออกมาจากตัวขนมปังคล้ายๆ ปกตั้งๆ ของเสื้อคลุมผีดูดเลือด
ส่วนเขี้ยวเป็นแตงกวาค่ะ เจาะรูที่ขนมปัง เอาปลายแตงกวาด้านนึงแตะกับมายองเนส
และจิ้มเข้าไปในรูที่เราเจาะก็จะกลายเป็นเขี้ยวแหลมๆค่ะ
.
ส่วนนักเก็ตตกแต่งเป็นตาง่ายๆ ด้วยงาดำบดละเอียด (หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปหรือร้านอาหารเพื่อสุขภาพค่ะ) 
เสิร์ฟพร้อมผักสดกับชีสก้อนสำหรับเด็กค่ะ
.
สำหรับของตกแต่งข้างหลัง จขกท ก็ทำเองค่ะ พอดีปีที่แล้วโรงเรียนลูกมีปาร์ตี้ฮาโลวีน
ผู้ปกครองก็เลยทำของตกแต่งห้องกันจากของในบ้านที่มีอยู่
.
.
เมนูที่สอง


‘คุณผีหน้าขาวกับขนมปังขึ้นรา’
.
...คุณผีหน้าขาวจริงๆ คือไข่ดาวค่ะ แต่ จขกท ทอดไข่แดงแยกออกมา แล้วตกแต่งหน้าตาให้น่ารัก
ทานกับขนมปังโรยหน้าด้วยงาดำบดละเอียด ให้เหมือนขนมปังเก่าเก็บขึ้นรา
.
เสิร์ฟกับผักสดที่ลูกชอบ ชีส และซุปครีมเห็ดค่ะ
.
.
เมนูที่3


‘คุณมัมมี่จอมซ่ากับบรรดาลูกสมุน’
.
...คุณมัมมี่ จขกท ทำจากหมูสับ+ไก่สับ ผสมงาดำ ปั้นเป็นก้อนแล้วนำไปทอด จากนั้นก็นำมาพันด้วยหมูสามชั้นสไลด์
และนำไปจี่กับกระทะจนเหลือง เสิร์ฟกับผักต่างๆ ชีส ฟักทองนึ่ง แล้วนำลูกหม่อนมาวางรวมกันและตกแต่ง
ลูกเห็นแล้วเรียกว่าเจ้ามอนสเตอร์หยึกหยึยค่ะ
.
.
เมนูที่4


‘ผีลิ้นยาวผู้เฝ้าไข่ปีศาจ’
.
...ตอนนั้นคุณแม่สามี จขกท ไปไหว้เจ้ามาค่ะ กลับมาก็บอกให้ทุกคนกินซิ่วท้อ แต่‘ซิ่วท้อ’ กับ ‘อาหารเช้าในธีมฮาโลวีน’ 
เป็นอะไรที่เข้ากันยากน่าดูจริงๆ แต่ในที่สุด จขกท ก็จับมารวมกันได้ เย่!
.
จขกท นำซิ่วท้อมาปาดเป็นปากค่ะ นำมะเขือเทศมาทำเป็นลิ้นยาวๆ ให้อารมณ์กำลังแลบลิ้นปลิ้นตาหลอกหลอน
ไข่ปีศาจคือไข่ต้มกระเทาะเปลือก แช่ด้วยสีผสมอาหารค่ะ
.
เสิร์ฟกับอโวคาโด ลูกชิ้นปลาแผ่นที่เหลือจากการทำสุกี้ญี่ปุ่นในมื้อก่อน ผักและชีสค่ะ
.
.
เมนูที่5


‘จอมแสบVS จอมซ่า’
.
...จานนี้ จขกท เสิร์ฟไข่หวานและเบบี้คอร์นพันหมูสามชั้นสไลด์ทอด กลายเป็นจอมแสบกับจอมซ่า
และมีแพนเค้กสามเหลี่ยมที่ทำง่ายๆ แค่เทใส่เครื่องทำแซนวิสระหว่างที่ทอดจอมแสบกับจอมซ่าค่ะ
.
ทานกับแตงกวา มะเขือเทศ และนมค่ะ
.
.
เมนูที่6


‘มอนสเตอร์แดนอีสาน’
.
...ที่ จขกท ตั้งชื่อแบบนี้ เพราะคุณมอนสเตอร์ที่ทำหน้าดุดันนั้น แท้จริงก็คือ ‘ข้าวจี่’ ค่ะ
ตอนแรกก็ไม่แน่ใจว่าจะเสิร์ฟอาหารไทยๆ ง่ายๆในธีมฮาโลวีนยังไงดี
แต่ทำออกมาแล้วลูกชอบมากค่ะ ส่วนนึงเพราะชอบข้าวจี่อยู่แล้วด้วย
.
ข้าวจี่ จขกท เอาข้าวเหนียวไปกดในพิมพ์คุกกี้ ก่อนจะนำไปชุบไข่แล้วจี่ให้สุก
และก็นำมาชุบไข่แล้วจี่ซ้ำๆ จนไข่ติดหนา ทานกับน่องไก่ทอดชีสและผักสดค่ะ
.
.
เมนูสุดท้าย


‘คุณพัมกิ้นและสลัดหน้าผี’
.
...จานนี้ลูกเป็นคนเรียกร้องว่าต้องมีฟักทองค่ะ เพราะจานนี้เสิร์ฟในเช้าวันฮาโลวีนพอดี
“ก็ฮาโลวีนจะขาดฟักทองไปได้ยังไงครับคุณแม่” ลูกบอกแบบนี้ค่ะ
.
ลูกร้องขอ แม่จัดให้ เป็นไข่ตุ๋นหมูสับในลูกฟักทอง จขกท ได้ไอเดียมาจากสังขยาในลูกฟักทองค่ะ
เสิร์ฟกับสลัดผักจัดเป็นหน้าผีน่ารักๆ
.
จริงๆ อยากได้ฟักทองสีส้ม แต่หาไม่ได้เลยใช้ฟักทองสีเขียวแทน แหะๆ
.
.
ก็หมดแล้วนะคะสำหรับ 7 เมนูตอนรับวันฮาโลวีน จขกท หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับเพื่อนบ้างนะคะ
จขกท มีลูกที่ทานช้า ทานน้อย การจัดจานอาหารเป็นธีมต่างๆ ทำให้ลูกสนุกกับการทานมากขึ้นเยอะเลยค่ะ

ยังไงสามารถติดตามเมนูอื่นๆและพูดคุยกันได้ที่เพจ
https://m.facebook.com/pages/category/Community/Good-morning-my-son-470459636390910/

และกระทู้อื่นๆของจขกทค่ะ
https://m.ppantip.com/topic/33917791?
https://m.ppantip.com/topic/34337410?
https://m.ppantip.com/topic/34678594?
https://m.ppantip.com/topic/34985274?