มีถั่วลิสงเหลือจากทำกับข้าวครั้งก่อน ลองนำมาปั่นทำเนยถั่วดู เก็บไว้เป็นส่วนผสมทำคุ้กกี้หรือใส่น้ำผึ้งผสมกับเกลือป่นไปหน่อยทาขนมปังฟินไปอีกค่ะ
ส่วนผสม
ถั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่วลิสง250กรัม
น้ำผึ้ง1ชต.
เกลือป่น 1 ชช.
วิธีทำ
1.นำถั่วมาคั่วไฟอ่อนช่วยทำให้กลิ่นหอมขึ้นค่ะ
2.ตักทั้งหมดใส่โถปั่นจนละเอียดรอบหนึ่งก่อน กรณีใส่น้ำผึ้งและเกลือป่นใส่ในขั้นตอนนี้เลยค่ะ
จากนั้นเทออกมาแล้วแบ่งปั่นทีละน้อย วิธีนี้ช่วยถนอมเครื่องปั่นและทำให้ใช้เวลาในการปั่นแต่ละครั้งไม่นาน
จากนั้นตักใส่โหลแช่เย็นเก็บไว้ทาน
คลิปวิธีทำค่ะในคลิปจะปั่นแบบไม่ผสมน้ำผึ้งนะคะ
วิธีทำเนยถั่วจากถั่วลิสง แบบง่ายๆใช้เวลาไม่นาน
ส่วนผสม
ถั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่ั่วลิสง250กรัม
น้ำผึ้ง1ชต.
เกลือป่น 1 ชช.
วิธีทำ
1.นำถั่วมาคั่วไฟอ่อนช่วยทำให้กลิ่นหอมขึ้นค่ะ
2.ตักทั้งหมดใส่โถปั่นจนละเอียดรอบหนึ่งก่อน กรณีใส่น้ำผึ้งและเกลือป่นใส่ในขั้นตอนนี้เลยค่ะ
จากนั้นเทออกมาแล้วแบ่งปั่นทีละน้อย วิธีนี้ช่วยถนอมเครื่องปั่นและทำให้ใช้เวลาในการปั่นแต่ละครั้งไม่นาน
จากนั้นตักใส่โหลแช่เย็นเก็บไว้ทาน
คลิปวิธีทำค่ะในคลิปจะปั่นแบบไม่ผสมน้ำผึ้งนะคะ