หมูกรอบหั่นชิ้นใหญ่ๆ นำไปต้มกับผักกาดดอง ปรุงรสด้วยเต้าหู้ยี้
หมูกรอบหั่นชิ้นใหญ่ๆ
ผักกาดดองแบบก้าน ดองหวานเค็ม หั่นเป็นชิ้นเล็ก
หอมแขก หรือ หอมใหญ่ ใส่ในหม้อ ตามด้วยผักกาดดอง
ใส่หมูกรอบและน้ำหรือน้ำซุปให้ท่วม
ปรุงรสด้วยเต้าหู้ยี้
ต้มให้เดือด ใส่พริกชี้ฟ้าซอย หรี่ไฟอ่อน ต้มไป 1 ชั่วโมง หนังหมูกรอบพองเปื่อยนิ่ม แต่ไม่เละ
สวัสดี
หมูกรอบต้มผักกาดดองเต้าหู้ยี้
หมูกรอบหั่นชิ้นใหญ่ๆ นำไปต้มกับผักกาดดอง ปรุงรสด้วยเต้าหู้ยี้
หมูกรอบหั่นชิ้นใหญ่ๆ
ผักกาดดองแบบก้าน ดองหวานเค็ม หั่นเป็นชิ้นเล็ก
หอมแขก หรือ หอมใหญ่ ใส่ในหม้อ ตามด้วยผักกาดดอง
ใส่หมูกรอบและน้ำหรือน้ำซุปให้ท่วม
ปรุงรสด้วยเต้าหู้ยี้
ต้มให้เดือด ใส่พริกชี้ฟ้าซอย หรี่ไฟอ่อน ต้มไป 1 ชั่วโมง หนังหมูกรอบพองเปื่อยนิ่ม แต่ไม่เละ
สวัสดี