ส่วนประกอบ
1.ข้าวโพดหวานต้มแล้ว 2 ฝัก หั่นเอาแต่เมล็ด
2.กระเทียมไทย 1 หัว กระทียมจีนครึ่งหัว
3.พริกไทยป่น (ไม่มีก็พริกไทยเม็ดได้ เยอะ ๆ )
4.ผงปรุงรส
5.แป้งข้าวโพด
6.ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
1.ตำกระเทียมให้พอแหลก ใส่พริกไทยป่น หรือถ้าพริกไทยเม็ดก็ตาให้เข้ากัน
2.นำข้าวโพดลงไป บี้ในครก หรือตำเบา ๆ ระวังกระเด็น ให้เมล็ดพอแตก
3.ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส และซีอิ๊วขาว ตักนำขึ้นใส่ภาชนะ
4.ผสมแป้งข้าวโพดจนสามารถเกาะตัวกันเป็นก้อนได้
5.นำไปทอดจนสุก
6.รับประทานกับน้ำจิ้มอาจาดหรือน้ำจิ้มเต้าหู้ แล้วแต่ชอบจ้า
ติดตาม youtube ได้ที่นี่จ้า
https://www.youtube.com/channel/UC3Fcu22OjsDUFrFmbJ4_leg
ติดตาม FB ลิงค์นี้เล๊ยยย
https://www.facebook.com/%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%B9%E0%B8%9A%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B9%86-%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%97%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%87%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%A2-%E0%B9%86-272583420247548/?modal=admin_todo_tourfbclid=IwAR1N4l9cYVmBoG4dpHAENPa9EZWr1nxqUruSteiadT0OTWjpu12_ZARmLPU
ทอดมันข้าวโพด (ข้าวโพดทอด) เมนูกินเล่นอร่อยจริงจัง ทำง่าย ต้นทุนไม่แพง กินได้ทั้งบ้าน
ส่วนประกอบ
1.ข้าวโพดหวานต้มแล้ว 2 ฝัก หั่นเอาแต่เมล็ด
2.กระเทียมไทย 1 หัว กระทียมจีนครึ่งหัว
3.พริกไทยป่น (ไม่มีก็พริกไทยเม็ดได้ เยอะ ๆ )
4.ผงปรุงรส
5.แป้งข้าวโพด
6.ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
1.ตำกระเทียมให้พอแหลก ใส่พริกไทยป่น หรือถ้าพริกไทยเม็ดก็ตาให้เข้ากัน
2.นำข้าวโพดลงไป บี้ในครก หรือตำเบา ๆ ระวังกระเด็น ให้เมล็ดพอแตก
3.ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส และซีอิ๊วขาว ตักนำขึ้นใส่ภาชนะ
4.ผสมแป้งข้าวโพดจนสามารถเกาะตัวกันเป็นก้อนได้
5.นำไปทอดจนสุก
6.รับประทานกับน้ำจิ้มอาจาดหรือน้ำจิ้มเต้าหู้ แล้วแต่ชอบจ้า
ติดตาม youtube ได้ที่นี่จ้า https://www.youtube.com/channel/UC3Fcu22OjsDUFrFmbJ4_leg
ติดตาม FB ลิงค์นี้เล๊ยยย https://www.facebook.com/%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%B9%E0%B8%9A%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B9%86-%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%97%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%87%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%A2-%E0%B9%86-272583420247548/?modal=admin_todo_tourfbclid=IwAR1N4l9cYVmBoG4dpHAENPa9EZWr1nxqUruSteiadT0OTWjpu12_ZARmLPU