Banana bread

สำหรับเพื่อนๆชอบทานขนมปังเนื้อนุ่มๆ วันนี้แอนมีวิธีทำขนมปังกล้วยน้ำว้า ทำไม่ยากค่ะไม่มีเครื่องตีก็ทำได้ แต่ต้องมีเตาอบนะคะ เตาอบขนาดเล็กก็ทำได้ค่ะ ใช้เวลาอบ60นาที ก็ได้ขนมปังไว้ทานละค่ะ

ส่วนผสม

กล้วยน้ำว้า3-4ผล

แป้งเอนกประสงค์ 160 กรัม

ไข่ไก่2ฟอง

น้ำตาลทราย85 กรัม

น้ำมันคาโนล่า 20มล.

นมสดรสจืด40 กรัม

เกลือป่น1/4ชช.

ผงฟู1ชช.

......................

วิธีทำ

1.ปั่นกล้วย ไข่ไก่ น้ำมันคาโนล่าและน้ำตาลทรายจนละเอียด

2.ใส่โยเกิร์ตในชามผสมตามด้วยส่วนผสมที่ปั่นลงไปในชามผสม ใส่เกลือคนให้เข้ากัน
ร่อนแป้งผงฟูลงไปตะล่อมแป้งจนละลาย ใส่นมสดลงไปคนให้เข้ากัน

3.เทใส่พิมโรยหน้าด้วยกล้วย  จากนั้นนำเข้าเตาอบ175องศาเซลเซียสไฟบนล่างนาน60นาที
ติดขัดขั้นตอนไหนเปิดคลิปดูเลยจ้า