มากวางเจากินอะไรดี!!!!!
สมัยก่อนตอนที่กวางเจายังมีตัวเลือกไม่มาก ใครๆมาก็ต้องมาลองก๋วยเตี๋ยวหลอดกัน
หรือที่เรียกว่าฉางเฝิ่น(肠粉) ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อมากของที่นี่

ทำขึ้นมาสดๆ แล้วห่อด้วยใส้ที่ชอบไม่ว่าจะเป็นหมูแดงหรือกุ้ง จากนั้นค่อยใส่น้ำซอสซีอิ้วรสกลมกล่อม


ความพิเศษ ความอร่อยมันอยู่ที่แป้ง ด้วยความที่แป้งบาง เวลาทาน น้ำซอสจะเข้าเนื้อแป้งพอดิบพอดี
ทานกับซอส xo คล้ายๆพริกเผาบ้านเราก็อร่อยไปอีกแบบ

หาทานได้ที่ไหน!!
จริงๆหาทานได้หลายจุดนะ สำหรับยัมมี่ชอบร้านหยินจี้ฉางเฝิ่น(银记肠粉)

ร้านนี้มีหลายสาขาเหมือนกัน ทั้งที่เป่จิงลู่(北京路) หรือ ซ่างเซี่ยจิ่วลู่(上下九路)
คนดูเหมือนเยอะ แต่แทบไม่ต้องรอ นั่งแชร์ๆกันกับชาวจีน
เวลาสั่งอาหารก็ไม่ยาก สั่งเสร็จ เค้าจะให้ป้ายมา
ก็แค่มาวางตั้งที่โต๊ะ แล้วเค้าทำเสร็จก็มาเสริฟ

แอบมองบรรยากาศร้าน

รีวิว http://yummyomu.com/2018/12/09/changfen/
-----------------------------------------------------------------------------------------
ยัมมี่โอมุ - Food Journey
Website : www.yummyomu.com
FB : www.facebook.com/YummyOmu
IG ,Twitter,Wongnai : YummyOmu
Email : yummyomu@gmail.com