เป็นกระทู้เกี่ยวเนื่องกัน เริ่มจากมือแรกที่กวางเจา
https://ppantip.com/topic/37468837
แล้วก็มื้อที่สอง
https://ppantip.com/topic/37491804
จากนั้นก็ย้ายไปฮ่องกง
https://ppantip.com/topic/37528213
ส่วนกระทู้นี้เป็นการเปลี่ยนผ่าน คือเป็นการแสดงความเกี่ยวพันกันของกวางเจากับฮ่องกงในจักรวาล Holy_Pop โดย Timeline นี้ มาก่อนฮ่องกง แต่จะอยู่หลังกวางเจา
คือพูดง่ายๆคือ กำลังออกจากกวางเจา มุ่งหน้าสู่ฮ่องกง (ไม่ต้องงง ทีจักรวาลมาร์เวลยังไม่เห็นงงกัน)
คือจากกวางเจาเนี่ย เราสามารถนั่งเครื่องไปฮ่องกงก็ได้ แต่ผมเลือกใช้ทางรถทัวร์ เพราะอยากดูบ้านเมืองเขา มีผ่านเสิ่นเจิ้นด้วย ก็เห็นอะไรหลายๆอย่างที่น่าสนใจ ใช้เวลาประมาณ 3 ช.ม. กับค่ารถไม่กี่หยวน สนุกดีเหมือนกัน
เช้าๆตื่นขึ้นมาก็เก็บข้าวของออกไปรอรถบัสที่ท่ารถชานกวางเจา ระหว่างรอรถบัสก็รองท้องด้วยก๋วยเตี๋ยวหลอด
อันนี้คือแผ่นแป้งล้วนๆไม่มีไส้ แต่แป้งเขาหนานุ่มหอมดีนะ ใครที่บอกว่าก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งต้องบาง ขอบอกเลยว่าไม่จำเป็นนะ แป้งแบบนี้อร่อยกว่าแป้งบางๆเหมือนกระดาษ แบบนั้นจะได้แต่รสไส้อย่างเดียว อันนี้ไม่มีไส้แต่แป้งเขาอร่อยมาก ราดซอสก๋วยเตี๋ยวหลอด แต่จะบอกว่ามีซอสอีกชั้นเป็นครีมๆรสงามาเต็มๆ แต่ไม่ได้ราดเพราะรสมันหนักไป เช้าๆอยากกินอะไรเบาๆ
กินคู่กับโจ๊ก
โจ๊กเขาใสมากนะ มวลสารไม่ค่อยเข้มข้น ไม่เหมือนโจ๊กในไทยเลย แต่ผมชอบนะ กินแล้วมันสดชื่นไม่เหนียวปากเหนียวคอ มีแป้งทอดคล้ายปาท่องโก๋ด้วย แต่ไม่ได้ถ่ายมา
สองอย่างนี้รวมกัน สนนราคาไม่ถึง 10 หยวน กินเสร็จซักพักรถก็มา มุ่งหน้าสู่ฮ่องกงกันเลย
พอถึงฮ่องกง เอาของเข้าที่พักแล้วก็กินต่อสิคร้าบ ได้เวลามื้อเที่ยงละ เที่ยงๆหาไรง่ายๆกินกันตายข้างทางแล้วกันเนอะ หัวหน้าทัวร์ก็หาร้านที่โอเคหน่อยแถวที่พักให้ เป็นห้องแถวห้องนึง อารมณ์ประมาณคนออฟฟิซลงมากินกลางวันกันนั่นแหละ
เป็นร้านหมูแดงหมูกรอบ ห่านย่าง เป็ดย่าง ไก่ต้ม
ดูเมนูก่อน
ห่านย่างดูน่ากินมาก ต้นตำรับห่านย่างคือกวางเจา ก็คือคนกวางตุ้งนี่แหละ เพราะงั้น มาฮ่องกงเนี่ย ห่านย่างร้านไหนๆก็หลับหูหลับตาจิ้มได้ อร่อยหมด
ร้านเนี้ยคือร้านห้องแถวคนออฟฟิซลงมากินกลางวันแค่นั้นเอง แต่แค่นี้ห่านก็อร่อยกว่าร้านดังๆในไทยมากแล้ว ลองมาดูอย่างอื่นบ้าง ลองดูหมูแดงบ้าง
เนื้อแน่น หอมมาก มันน้อย
ดูไก่ต้มกับหมูกรอบเขา หมูกรอบหนังกรอบ มันน้อย อร่อยมากๆ
เอาของแบบนี้มาให้ดูเพราะจะบอกว่า ถ้ามีคนนำดีๆ ไม่ต้องกินอะไรแพงๆแต่ก็อร่อยได้ มื้อนี้มาสามคน ก็กินคนละจานน้ำคนละแก้ว สามจานสามแก้วคิดเงินออกมาก็ 200 HKD ประมาณ 800 บาท ที่นี่ค่าครองชีพเขาแพง แต่สำหรับคนที่นี่คือมื้อระหว่างวันกินกันตาย กินเสร็จรีบเช็คบิลรีบลุกด้วยนะ ไม่งั้นเขาเอาบิลวางแล้วเชิญออกไปคิดเงินหน้าร้านเลย ค่าเช่าร้านเขาแพงมาก ต้องทำรอบให้ได้เยอะที่สุด เห็นใจเขาหน่อย
กระทู้หน้าจะเป็นตอนสุดท้ายในฮ่องกงละ รอติดตามนะครับ
ตะลุยกินกวางเจาฮ่องกงภาคเบาๆ
https://ppantip.com/topic/37468837
แล้วก็มื้อที่สอง
https://ppantip.com/topic/37491804
จากนั้นก็ย้ายไปฮ่องกง
https://ppantip.com/topic/37528213
ส่วนกระทู้นี้เป็นการเปลี่ยนผ่าน คือเป็นการแสดงความเกี่ยวพันกันของกวางเจากับฮ่องกงในจักรวาล Holy_Pop โดย Timeline นี้ มาก่อนฮ่องกง แต่จะอยู่หลังกวางเจา
คือพูดง่ายๆคือ กำลังออกจากกวางเจา มุ่งหน้าสู่ฮ่องกง (ไม่ต้องงง ทีจักรวาลมาร์เวลยังไม่เห็นงงกัน)
คือจากกวางเจาเนี่ย เราสามารถนั่งเครื่องไปฮ่องกงก็ได้ แต่ผมเลือกใช้ทางรถทัวร์ เพราะอยากดูบ้านเมืองเขา มีผ่านเสิ่นเจิ้นด้วย ก็เห็นอะไรหลายๆอย่างที่น่าสนใจ ใช้เวลาประมาณ 3 ช.ม. กับค่ารถไม่กี่หยวน สนุกดีเหมือนกัน
เช้าๆตื่นขึ้นมาก็เก็บข้าวของออกไปรอรถบัสที่ท่ารถชานกวางเจา ระหว่างรอรถบัสก็รองท้องด้วยก๋วยเตี๋ยวหลอด
อันนี้คือแผ่นแป้งล้วนๆไม่มีไส้ แต่แป้งเขาหนานุ่มหอมดีนะ ใครที่บอกว่าก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งต้องบาง ขอบอกเลยว่าไม่จำเป็นนะ แป้งแบบนี้อร่อยกว่าแป้งบางๆเหมือนกระดาษ แบบนั้นจะได้แต่รสไส้อย่างเดียว อันนี้ไม่มีไส้แต่แป้งเขาอร่อยมาก ราดซอสก๋วยเตี๋ยวหลอด แต่จะบอกว่ามีซอสอีกชั้นเป็นครีมๆรสงามาเต็มๆ แต่ไม่ได้ราดเพราะรสมันหนักไป เช้าๆอยากกินอะไรเบาๆ
กินคู่กับโจ๊ก
โจ๊กเขาใสมากนะ มวลสารไม่ค่อยเข้มข้น ไม่เหมือนโจ๊กในไทยเลย แต่ผมชอบนะ กินแล้วมันสดชื่นไม่เหนียวปากเหนียวคอ มีแป้งทอดคล้ายปาท่องโก๋ด้วย แต่ไม่ได้ถ่ายมา
สองอย่างนี้รวมกัน สนนราคาไม่ถึง 10 หยวน กินเสร็จซักพักรถก็มา มุ่งหน้าสู่ฮ่องกงกันเลย
พอถึงฮ่องกง เอาของเข้าที่พักแล้วก็กินต่อสิคร้าบ ได้เวลามื้อเที่ยงละ เที่ยงๆหาไรง่ายๆกินกันตายข้างทางแล้วกันเนอะ หัวหน้าทัวร์ก็หาร้านที่โอเคหน่อยแถวที่พักให้ เป็นห้องแถวห้องนึง อารมณ์ประมาณคนออฟฟิซลงมากินกลางวันกันนั่นแหละ
เป็นร้านหมูแดงหมูกรอบ ห่านย่าง เป็ดย่าง ไก่ต้ม
ดูเมนูก่อน
ห่านย่างดูน่ากินมาก ต้นตำรับห่านย่างคือกวางเจา ก็คือคนกวางตุ้งนี่แหละ เพราะงั้น มาฮ่องกงเนี่ย ห่านย่างร้านไหนๆก็หลับหูหลับตาจิ้มได้ อร่อยหมด
ร้านเนี้ยคือร้านห้องแถวคนออฟฟิซลงมากินกลางวันแค่นั้นเอง แต่แค่นี้ห่านก็อร่อยกว่าร้านดังๆในไทยมากแล้ว ลองมาดูอย่างอื่นบ้าง ลองดูหมูแดงบ้าง
เนื้อแน่น หอมมาก มันน้อย
ดูไก่ต้มกับหมูกรอบเขา หมูกรอบหนังกรอบ มันน้อย อร่อยมากๆ
เอาของแบบนี้มาให้ดูเพราะจะบอกว่า ถ้ามีคนนำดีๆ ไม่ต้องกินอะไรแพงๆแต่ก็อร่อยได้ มื้อนี้มาสามคน ก็กินคนละจานน้ำคนละแก้ว สามจานสามแก้วคิดเงินออกมาก็ 200 HKD ประมาณ 800 บาท ที่นี่ค่าครองชีพเขาแพง แต่สำหรับคนที่นี่คือมื้อระหว่างวันกินกันตาย กินเสร็จรีบเช็คบิลรีบลุกด้วยนะ ไม่งั้นเขาเอาบิลวางแล้วเชิญออกไปคิดเงินหน้าร้านเลย ค่าเช่าร้านเขาแพงมาก ต้องทำรอบให้ได้เยอะที่สุด เห็นใจเขาหน่อย
กระทู้หน้าจะเป็นตอนสุดท้ายในฮ่องกงละ รอติดตามนะครับ