สวัสดีครับเพื่อนๆพันทิป วันนี้ผมจะพาเพื่อนๆไปเที่ยวฮ่องกงครับโดยกระทู้นี้เน้นแต่เรื่องกินนะครับไม่ได้เน้นเที่ยว แต่ถ้าอยากได้ข้อมูลตรงไหนเพิ่มสอบถามมาได้ครับ โดยข้อมูลส่วนใหญ่จะหาจาก เพจ HKFC และ EATLIKE852 ของพี่แป๋วนะครับ โดยเดินทางตั้งแต่วันที่ 18-21 พ.ย. ครับ

โดยทริปนี้ผมเลือกนอนที่โรงแรม One Minden Hongkong ครับเป็นโรงแรมเพิ่งเปิดครับโดยได้ราคามาในราคา 3,090HKD ต่อ 3 คืนครับ ซึ่งที่ตั้งโรงแรมอยู่ตรงห้าง K11 เลยครับ โดยดูตามแผนที่ได้เลยครับ



Tips ในการหาร้านอาหารที่ฮ่องกงครับแนะนำให้ โหลด แอพ Google Map และ Openrice Hongkong มาใช้ครับรับรองไม่หลงแน่นอน

วันแรกนะครับไปถึงก็ค่ำแล้วครับพอถึงโรงแรมปุ๊ป ก็ไปลองข้าวอบหม้อดินที่ดังที่สุดในตอนนี้ครับ

ร้าน Four Seasons Claypot พิกัด MTR - Yau Ma Tei Exit C

ตอนไปถึงรอคิวประมาณ 15 นาทีก็ได้กินครับแต่ดูแล้วร้านอื่นไม่มีคนต่อคิวเลยครับแสดงว่าร้านนี้ดังจริงครับ




โดยผมสั่งข้าวอบซี่โครงหมูและเนื้อเพิ่มกุนเชียงกับหอยทอดไปครับ อร่อยครับโดยเฉพาะข้าวอบ หอมมากๆโดยราดซีอิ๊วที่วางไว้บนโต๊ะ แล้วคลุกๆตักแบ่งใส่ชามเล็กกินนะครับ ฟินสุด ส่วนหอยทอด เอ่อ กินบ้านเราก็ได้ครับ





อิ่มสบายท้องก็กลับโรงแรมนอนครับเพื่อมาตะลุยกินในวันรุ่งขึ้นครับ


วันที่สอง

มื้อเช้า โจ๊ก Hung Lee พิกัด Prat Avenue Tsim Sha Tsui

ร้านโจ๊กฮ่องกงที่มีเมนูภาษาไทยด้วยครับ สั่งโจ๊กหมูกับตับ อร่อยมากครับ หมูนุ่มมากส่วนตับลวกมานุ่มพอดีเป๊ะไม่มีกลิ่นเลยครับ เปิดตั้งแต่เช้ายันดึกใครนอนแถวนี้ฝากท้องได้เลยครับ


ขนมหวาน ไอติม Godiva พิกัดห้าง Habour City

คำแรกที่ลองชิมเข้าไป มันหอมมากครับช๊อคโกแลตก็เข้มข้นสุดๆ ส่วนตัวโคนมีเป็นคุ๊กกี้ช๊อคโกแลตกรุบๆมาด้วย บอกได้เลยว่าฟินมากกก แต่ราคาแรงครับ 45HKD




มื้อเที่ยง Xin Dau Ji พิกัด Haipong RD. Tsim Tsa Tsui
เป็นร้านที่ญาติพามากินครับ มีเมนูชื่อดังคือ หมูหัน ข้าวอบปู วันนี้สั่งหมูหันมาทานครับ อร่อยมากกกก หนังกรอบสุดๆ เนื้อก็ฉ่ำๆครับ จิ้มกินกับน้ำตาและซีอิ๊วหวาน อย่างอื่นก็สั่งพวกขนมจีบ ห่านย่าง ขาไก่มาทานเพิ่มครับ









มาต่อที่มื้อเย็นนะครับจะพาไปกินซีฟู๊ดที่ Sai Kung ส่วนใหญ่คนไทยไปจะรู้จักแต่ Lei Mei Yeun เนื่องจากเดินทางง่ายกว่าแต่วันนี้จะไปที่นี่ครับ

มื้อเย็น Chun Kee Sai Kung พิกัด Sai Kung นั่ง MTR Diamond Hill จากนั้นขึ้นมานั่งรถเมล์สาย 92 สุดสายครับ

แต่วันนี้ญาติผมจะซื้อของสดแล้วทำกินเองครับโดยรสชาติจะคล้ายๆที่ร้านที่ขายครับ ส่วนเพื่อนๆลองไปที่ร้านได้ครับมีคนพูดไทยได้ครับ





อาหารทะเลต่างๆที่เรียงอยู่หน้าร้านนะครับโดยขายเป็นชั่งแล้วก็เสียค่าทำครับอยากได้แบบไหนก็จิ้มได้เลยครับ

ส่วนอันนี้เป็นที่ผมทานนะครับ โดยซื้อของสดที่ตลาด แล้วมาทำกินเองราคาก็จะถูกกว่าครับ
มีหอยเชลล์นึ่งกระเทียม หอยไม้ไผ่ผัดซอสเต้าซี่ กุ้งอบ







แล้วก็ทีเด็ดครับ ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว สดมากๆครับ สดขนาดปลาว่ายอยู่แม่ค้าตักขึ้นมาทุบหัว ขอดเกล็ด หั่นกันเห็นๆครับ แถมซีอิ๊วที่ใช้นึ่งของฮ่องกงก็หอมมากครับ จานนี้ยกให้เป็นที่หนึ่งของทริปนี้เลยครับ



วันที่สามครับ

มื้อเช้าเน้นติ่มซำก่อนเลยครับ
ร้าน Tao Heng พิกัด One Minden Avenue เดินจากโรงแรม 2 นาทีครับ
ฮะเก๋ากุ้งเป็นกุ้งครับ



ขนมจีบกุ้งหรือซิ่วเหมย



ขาไก่นึ่งหรือฝ่งเจ๋า


ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งหรือฮ้าเฉิง


ไปลองทานดูครับรสชาติดีแถมราคาไม่แรงด้วยครับ

มื้อเที่ยงนะครับ จะพาไปทานร้านห่านย่างมิชลินชื่อดังครับซึ่งจานเด็ดของเค้าคือ ก๋วยเตี๋ยวน่องห่านย่าง

ร้าน Yat Lok พิกัด Stanley Street MTR Central

ตอนไปถึงน่องหมด!!! เลยสั่งข้าวห่านย่างกับก๋วยเตี๋ยวห่านย่างและหมูแดงมาจานนึงกินไปได้สักพักหิ้วห่านออกมา 5 ตัว ไหนบอกห่านหมดดดดดด ห่านนนนจริงๆครับ 5555

รสชาติ อร่อยครับ ปลื้มมากกกกขนาดไม่ใช่น้องครับ หนังกรอบมากเนื้อก็ชุ่มๆ แถมหมูแดงยังอร่อยอีกครับหั่นมาชิ้นเล็กแต่ละลายในปากเลยครับเอา 9/10 ถ้ามีน่องให้กินผมจะให้ 10 ครับ








จากนั้นก็ไปเดินเล่นห้าง Sogo ครับซึ่งตรงกับช่วงที่ห้างลดราคาพอดีเลยครับยอมแพ้ครับ คนเยอะมาก 5555 เลยเดินมาหาไอติมกินครับ

i-CREMERiA - พิกัด ชั้น B SOGO Causeway Bay

เป็น Soft Serve จากญี่ปุ่นครับรสชาติ หวาน หอม มัน ชาเขียวก็เข้มข้น สะใจมากครับ



มื้อเย็นครับ เกี๋ยวกุ้งยักษ์ ชื่อดังย่านจิมซาโจ่ย
ร้าน Lung Kee พิกัด Heart Avenue จิมซาจุ่ย

เกี๊ยวกุ้งร้านนี้ยักษ์สมชื่อครับกัดสองคำถึงจะหมดตัวครับ มีขายเกี๊ยวกลับบ้านด้วยครับ กุ้งหวาน เด้งมากครับ น้ำซุปก็หอม เฮ้อพูดแล้วก้อยากโดนอีกครับ



จากนั้นก็เดินเล่นครับรอเวลาย่อย 5555

เดินผ่านร้านไอติม (อีกแล้ว) เป็นไอติมชื่อ I See I See แนวไอติมผลไม้ครับ



Mixberry&Watermelon ครับกินแล้วสดชื่นๆดีครับ

จากนั้นก็มื้อดึกครับ 5555 ตอนแรกตั้งใจไปกิน Sushi One แต่เจอคิวแล้วยอมถอยทัพกลับมาครับ

มาร้านนี้แทน Ichiran Ramen หรือราเมนข้อสอบนั่นเอง ร้านตั้งอยู่ข้างๆโรงแรมแถมเปิด 24 ชั่วโมง ลุยเลยครับ

ร้าน Ichiran Ramen พิกัด Minden Avenue

หน้าร้านครับ


เริ่มทำข้อสอบครับ


มาแล้วครับ


ตอนไปเที่ยวญึ่ปุ่นไม่เคยกินเลยครับ เพิ่งมากินตอนไปฮ่องกงอร่อยมากกกกๆๆๆๆๆๆ

วันสุดท้ายแล้วครับเร็วมากวันนี้ตามรอยเพจพี่แป๋วไปกินร้านติ่มซำแนวๆกับข้าวหมูแดงบ้านๆที่ได้มิชลินกันครับ

มื้อเช้า Chau Kee พิกัด MTR HKU ครับ

ร้านนี้ทีเด็ดของเค้าคือ Golden Lava French Toast ครับ อร่อยปลื้มปริ่ม น้ำตาไหลพรากกันทีเดียวครับ



ขนมปังหน้ากุ้ง



ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้เปาะเปี๊ยะ



เสร็จปุ๊ปนั่งรถไปชิมร้านเต้าหู้ในตำนานกันครับ

ร้าน Wung Ko พิกัด Sham Shui Po

เป็นร้านเต้าฮวย น้ำเต้าหูที่เทพที่สุดที่เคยกินมาเลยครับ เต้าฮวยเนื้อเนียนมาก แถมน้ำเต้าหู้ก็หวาน หอม




ตอนเที่ยงก่อนกลับครับ
ไปย่าน Wan Chai ที่มีร้านห่านชื่อดังอย่า Yung Kee อยู่แต่ผมไปกินร้านนี้ครับ

ร้าน Joy Hing พิกัด Wan Chai

หมูแดงเทพมากชิ้นใหญ่สะใจแต่หนานุ่มครับน้ำราดหมูแดงกระหน่ำได้ไม่อัน เอาไป 6 ดาวครับ



จริงๆจะไปกินห่านร้านใหม่ที่เพิ่งได้ มิชลินครับ แต่ต่อคิวรอไม่ไหวเลยฝากไว้ก่อนครับ ปีหน้าจะกลับมาถล่ม Kam's Roast Restuarant





ขอบคุณนะครับส่วนใครสงสัยตรงไหนสอบถามได้ครับ

ขอบคุณเพจพี่แป๋ว Eatlike852 สำหรับร้านต่างๆครับ
ขอบคุณเพจ HKFC สำหรับข้อมูลการเดินทาง
ขอบคุณเพื่อนๆที่เข้ามาร่วมชมนะครับ

ปีหน้าจะไปถล่มเกาะฮ่องกงใหม่ครับ