มีคนบอกว่าคันตรงไหน เกามันตรงนั้น มันก็จริงกับคำนั้นฮะ

อาทิตย์ที่ผ่านมาถึงคนอื่นจะกินเจกัน แต่คนใจบาป ชอบฆ่าล้างโคตรโคเนื้ออย่างผม มีหรือจะหยุดยั้งการระรานชีวิตสัตว์ตัวอ้วนสี่ขาจ้ำมั่มผู้แสนน่ารัก และมีบุญคุญต่อพุงกะทิไปได้  

ก็เลยต้องจัดไปกับเนื้อวากิวระดับ A3-A4 ที่ร้านโปรด Rising Yakiniku



หลังจากที่ตรากตรำ นำเงินหลายบาทหลายสตางค์ที่หามาได้ หมดไปกับการแดรก จนหลายๆคนอดสมน้ำหน้าไม่ได้ที่ผมแดรกซะจนไม่มีจะแดรก...  ผมก็ได้พบความจริงที่ว่า  สรุปแล้วเราก็กิน และก็รีวิว วนเวียน ไปๆมาๆ กับร้านเดิมๆนั่นล่ะ  

ซึ่งมันก็จริงๆล่ะฮะ  หลังจากเริ่มต้นด้วยเนื้อกากๆ เนื้อไทยขุน เนื้อออส  ก็เลยมาจนเป็นวากิวญี่ปุ่น  แล้วก็วนกลับไปอยู่แบบนี้  กินแบบเดิมๆ แต่ที่เพิ่มเติมก็คือพุงที่พอกพูนสวนทางกับเงินในกระเป๋าที่ทยอยหายไป   แต่ทำไงได้ ความสุขของผมคือการกิน

โอ๊ยยย พล่ามมาก เข้าเรื่องแล้วกัน

หลังจากที่มากินร้านนี้ล่าสุดเมื่อปีที่แล้ว  วันนี้ก็ได้กลับมาอีกทีแบบไม่ตั้งใจเท่าไร  ซึ่งในวันนี้ที่มากินรายการอาหารและราคา ก็ยังคงเดิม แต่ที่ดีขึ้นคือแอร์ที่เหมือนจะเย็นกว่าเดิม

ไปกินกันดีกว่าฮะ


รอบนี้เปิดตัวด้วยเห็ด กับกระเทียมฮะ  กินเจทั้งที ล่อสัตว์ก่อนเลยมันละอายแก่ใจ 555


ตามมาด้วยหอยเชลล์ฮะ  ตัวใหญ่เท่าไข่เลย 555  อร่อยดีไม่คาว  ถ้าขอเนยมาย่างด้วยน่าจะหอมมันฟินพิลึก


หอยนางรมญี่ปุ่นฮะ ตัวใหญ่ดูอวบๆ ก็อร่อยดีมั้งรสชาติแบบนี้ ปกติแล้วกินหอยไม่เก่งจร้าาา


ตัวเอกของงานนี้ก็คือขาปูฮะ  กินรอบนี้ไม่ใช่ขาปูต้มชืดๆแล้ว เป็นขาปูแช่แข็ง แน่นอนว่ามันมีรสและกลิ่นเข้มข้นกว่าเดิม แต่เสียเวลาปิ้งให้สุขเพิ่มหน่อยแค่นั้นเอง


มาละฮะเนื้อจานแรก มันแทรกดีสวยงามกับเนื้อส่วนซี่โครง อร่อย นุ่ม หอม โรยเกลือพริกไทก็ฟินมากๆ ละลายแตกคาปากเลยจร้าาา


ถัดมาเป็นเนื้อสันนอก มันแทรกจะน้อยๆหน่อย แต่เนื้อก็นุ่มหอม  เนื้อส่วนนี้ต้องปิ้งอย่างมากแค่ Medium ไม่งั้นจะกลายเป็นแห้งกระด้าง และเหนียว จนเสียราคาเนื้อเอาฮะ


จานนี้เป็นเนื้อติดซี่โครง มันแทรกกำลังดี ไม่ล้นเกินไป ไม่เลี่ยนไวเท่าไร  หั่นมาหนาเลยประมาณครึ่งนึงของความหนาเนื้อสเต๊กได้ แต่ดีที่เป็นเนื้อชั้นดี ก็เลยนุ่ม หอมและละลายเช่นเดิม


ละเลงมันลงไปเลย ภารกิจแตกเจ 555


ขาปูมาอีกรอบฮะ  มาคราวนี้เน้นปูแล้ว กินเนื้อได้ไม่เก่งเท่าเดิม T.T


จัดเนื้อซี่โครงมาอีกจานฮะ
แค่วางทิ้งไว้ไม่นาน ดูสิฮะว่าไขมันเริ่มละลาย  ขนาดห้องแอร์ยังละลายได้ขนาดนี้ ลองจินตนาการว่ามันลอยล่องอยู่ในปากเราดูว่ามันจะละลายเยิ้มแตกในปากขนาดไหน 555


ปิ้งปูกันเพลินเลยฮะ  แหกขาออกมาดู จะเห็นไรขาวบั๊วะๆเลย  น่าหม่ำมั้ย อิอิ


มีกุ้งมากั้นกลางฮะ เป็นกุ้งลายเสือตัวค่อนไปทางใหญ่ แต่ไม่ใช่ไซส์ที่แบบโลละเป็นพัน  แต่ก็ถือว่าใหญ่และอร๊อย อร่อย


ปิดท้ายด้วยปูปิ้งอีกที จานแบบนี้กินอลาคาร์ตราคาคงร้อยปลายๆ ถึงหลักพัน
จับมาทำข้าวหน้าปูกุ้ง กินตบท้ายสบายพุงกันไป


ปิดท้ายด้วยของหวานฮะ ไอติมชาเขียวและวานิลลา  ลืมถามตลอดว่าใช้ยี่ห้ออะไร เพราะไอติมวานิลลานี่หอมอร่อยมากๆ จัดว่าห้ามพลาด แอบเห็นผงดำๆสี่เหมือนวานนิลลาด้วยไม่รู้ว่าใช่หรือเปล่า   ส่วนไอติมชาเขียวก็ไม่หนักหวานเกินไป อร่อยเลย


สรุปนะฮะ
รสชาติอาหาร - เนื้อคุณภาพดีเหมือนเดิม คงประมาณ A3 ส่วนปูทาระบะรอบนี้ไม่ได้ต้มสุกแช่แข็งไว้รอให้อุ่นทาน ก็เลยทำให้ได้รสชาติและกลิ่นของปูมากขึ้น อร่อยมากขึ้นฮะ   พวกหอยต่างๆ ก็อร่อย มีหลากหลายเมนูแต่ไม่เน้น    ส่วนลิ้นวัวมีแบบหั่นสเต๊กด้วย แดรกแต่ปูจนลืมสั่ง เซ็งเป็ด 555

บรรยากาศ - ร้านไม่แออัดมาก แต่คนก็เยอะตลอดเวลา มารอบนี้แอร์ไม่ร้อนแบบเดิม ถือว่าโอเค

การเดินทาง - รถติดชิหายฮะ!!!

การบริการ - ถ้าคนเยอะ มีต้องตามบ้าง เพราะลืม ก็พอเข้าใจได้ แต่ก็คาดหวังว่าควรปรับปรุงหน่อยนะฮะ

ความคุ้มค่า -  เนื้อวากิวแท้ๆ ปูทาระบะด้วย หอย กุ้ง พรีเมียมทั้งนั้น ราคานี้โคตรดีแล้ว เพราะบุฟเฟต์ที่เกรดเนื้อดีกว่านี้หน่อยราคาก็โดดออกไปอีกพอสมควร

ยังไงร้านนี้ก็ยังเป็นร้านที่ประทับใจเหมือนเดิม ถึงจะมีบริการช้าไปบ้าง ต้องตามบ้างในบางครั้ง แต่ด้วยความหลากหลายและคุณภาพของเนื้อและปู ก็มองข้ามไปได้สบายๆ ข้อควรระวังก็คือ 1 เสริฟของที่นี่ไม่แน่นอน บางทีก็มาสี่ชิ้น บางทีก็เต็มจาน บางทีก็หั่นหนามาเลย ดังนั้นถ้าใกล้อิ่มแล้วยังไงก็ค่อยๆสั่ง หรือกำชับชาวต่างประเทศไปว่าให้ช่วยลดปริมาณลงจากปกติก็ได้นะฮะ  แต่!!!! คุยให้เค้าเข้าใจด้วยล่ะ 5555

ไว้จะหาเนื้อร้านใหม่ๆ มารีวิวนะฮะ  รอบนี้กินบุญเก่าไปก่อน 555

ข้อมูลร้าน
🏁 Rising Yakiniku @Nihonmachi  https://goo.gl/maps/w6bhDmqgAfm
💲 Buffet ตัวท้อป 1499++ กินได้ทุกอย่าง (รวมน้ำรีฟิลอีก 50++ ก็ 1824 net)
⏰ 90 นาที
☎  02 260 4420
📅 วันธรรมดา 17:30 – 22:00  วันหยุด 11:30 – 22:00


อยากหาเนื้อทาน แวะมาหาข้อมูลที่นี่ได้ฮะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://dakdakpaiher.wordpress.com/
https://www.facebook.com/dakdakpaiher/