แกงเหลืองมะละกอ
ส่วนประกอบ
1.น้ำพริกแกงเหลือง
2.เนื้อปลา
3.มะละกอ
4.น้ำมะขามเปียก
5.น้ำมะนาว
6.น้ำปลา
7.น้ำตาลปี๊บ
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำให้ร้อน ใส่น้ำพริกแกงเหลืองคนให้เข้ากัน
2.ใส่มะละกอลงไป
3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา,น้ำมะขามเปียกน้ำตาลปี๊บ
4.รอน้ำแกงเดือดจัดใส่เนื้อปลา แล้วทิ้งไว้รอจนเนื้อปลาสุก
5.ตักใส่ภาชนะ บีบมะนาวเพิ่มความหอม

https://www.youtube.com/watch?v=rq2UOf_5rlQ