Keto Dessert Recipe: keto chocolate mousse
วันนี้นุ้ยมาสอนทำขนมหวานเหมาะสำหรับคนทำคีโตเจนิคไดเอ็ด เป็นอาหารช่วยลดไขมันค่ะ
ใช้อะโวคาโดในการทำช็อกโกแลตมูส( chocolate mousse)และ เพิ่มความหอมและความน่าสนใจด้วยลาเวนเดอรี
คนทานมังสวิรัติสามารถใช้นมถั่วเหลืองนมข้าวหรือนมอัลมอนด์เ์แทน Half & halfได้ค่ะ
สูตรนี้ได้ 5-6ถ้วย
Whole Earth 2 ซอง (หวานเท่ากับน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
อะโวคาโด 3 ลูก หริอ 325กรัม
ผงกาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงช็อกโกแลต (ไม่มีน้ำตาล) 2 ช้อนโต๊ะ
Half & half หรือนมอัลมอนด์ 150 ml
อัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดโกโก้ 10 เม็ด หรือ Cacao nibs 2 ช้อนโต๊ะ
กล้วยสุก 1 ลูก

ปั่นทั้งหมดในเคื่องปั่นจนเนียน
โรยด้วย ลาเวนเดอร์ (เพิ่มกลิ่นหอม) อัลมอนด์ และ สตอเบอร์รี่
แช่เย็น แล้วค่อยทานรสชาติจะอร่อยขึ้นค่ะ

My Fitness Pal คำนวนค่าพลังงานค่ะ
สารอาหารต่อถ้วย (ทำ5ถ้วย ถ้าแบ้ง 6ถ้วยจะน้องกว่านี้ค่ะ)
แคลอรี 207
Fat 17 กรัม

Carbs13.8
Fiber 6.9 กรัม
Sugars 2.3 กรัม

โปรตีน 2.1 กรัม