ลับมีดแล้วก็ต้องลองใช่ไหมครับ หลายๆท่านหรือทุกท่านที่ชอบลับมีดก็คงรู้สึกคล้ายๆกัน หรือทำเหมือนกัน คือลองคมมีดที่ลับ ในจังหวะเกือบสุดท้าย จะว่าเสร็จเรียบร้อยก็คงไม่ใช่ ซัก

หน่วยวัดความยาวแบบญี่ปุ่น 10 ซุง 寸 เป็น 1 ฉะกุ 尺 หน่วยวัดโบราณของญี่ปุ่นครับผม ทุกวันนี้ก็ยังใช้กันอยู่ 1ซุง เท่ากับ 30.3 มิลลิเมตร และเท่ากับ&

กรรไกรดอกไม้หรือกรรไกรบอนไซ กรรไกรทำสวน ส่วนมากแล้วทำด้วยเหล็กลามิเนทครับ คือตัวกรรไกรก็แบบนึง เป็นเหล็กเหนียว และส่วนคมของกรรไกรก็แบบนึงเป็นเหล็กกล้า ที่ต้องทำแบบนี้ในสม

edge quench การชุบแข็งเฉพาะแนวคม การชุบแข็งใบมีด มันมีเรื่องสลับซับซ้อนแยกรายละเอียดต่างกันออกไปได้หลายแบบนะครับ การทำเอจก์เคว้นช์ก็เป็นการชุบแข็งวิธีนึง คือการชุบแข็งใบมีดให

ซื้อกระทะเหล็กแบบ Country Pan ซื่งเป็นกระทะใบใหญ่ คล้ายๆ กับจะเป็นหม้อ แต่มีด้ามเดียว เป็นกระทะที่ชาวฝรั่งเศษนิยมใช้ทำอาหารพวกสตูกัน ดูแล้วน่าจะเอามาทำแกงเผ็ดได้ เพราะเป็นกระทะเหล็กหนา การกระจายความร้

อาหารเร่งด่วนอีกเมนูที่ประทับใจในวัยเด็ก วันนี้ไม่ใช่ฝีมืออาม่า เนื่องจากมีการใช้เตาอบเล็ก ๆ ที่เรียกว่า เตาติ๊ง(สะกดถูกไหมหนอ) สมัยก่อนจะมีเพียงปุ่มปรับไฟบน-ล่าง และปุ่มหมุนจับเวลา พอครบเวลาจะมีเสี

สวัสดีค่ะทุกคน กระทู้นี้แอนเเวะมาชวนทำเมนูข้าวหมดหม้อ หลนไตปลา แต่จะใส่พริกแกงลงไปนิดหน่อยนะคะ เรื่องของเรื่องมีอยู่ว่า ที่บ้านแอนเขาแกงไตปลาแบบใส่กะทิ และไม่ได้ใส่ผักแบบแกงไตปลาที่เห็นทั่วไป เวลากินก

สูตรขนมปังหน้ากุ้งทรงเครื่อง รื้อฟื้นเมนูสมัยวัยประถม (สูตรไม่อมน้ำมันนะ) ~~  • วัตถุดิบ: - ขนมปังแผ่น 4-6 แผ่น (หั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยม หรือสี่เห