.. ซอสหมาล่า สูตรตามใจฉันของเรา  จะปรุงผสม...  หอยนางรม ซอสถั่วเหลือง ผงปรุงรส น้ำตาลมะพร้าว แป้งข้าวโพดผงพริกหมาล่า และผงพะโล้ค่ะ .. .. วิธีการทำของเรา 

.. ซอสบาร์บีคิว สูตรตามใจฉันของเรา ดัดแปลงทำจากวัตถุดิบที่มีอยู่แล้วในบ้าน ก็จะปรุงผสมด้วย... เนย หอมแดงสับละเอียด ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ผงปรุงรส ผงพริกปาปริก้า ออริก

สวัสดีค่ะ วันนี้มาแนะนำร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์ไชนีส(จีน) ร้านมีชื่อว่า "MALA Chinese bbq Restaurant" :O เป็นร้านอาหารเล็กๆ บรรยายกาศชิวๆ มีเพลงเปิดคลอฟังเบาๆ เหมาะแก่การนั่งทานเรื่อยๆ จิ๊บ

เอื้องอั่วหรือไอ้อั่ว เป็นแมวสีขาวลายแปะนิดหน่อย ส่วนที่แปะของมันเป็นลายสลิด เป็นแมวหางขอด ตัวโต เนื้อตัวสะอาดสะอ้าน ใจดี ขี้อ้อน มีคุณสมบัติครบถ้วนในแบบที่แมวน่ารักๆตัวนึงควรจะเป็น แม่ของไอ้อั่วชื่อ

เพิ่งซื้อกินครั้งแรกครับ อยากกินอะไรก็เลือกไปครับ 10 บาท เลือกเสร็จ ใส่ถัง เค้าจะเอาไปปิ้งให้หอมๆครับ https://www.youtube.com/watch?v=Dxnoaw3BBPk

ได้ลองชิมที่ตลาดรถไฟเกษตร-นวมินทร์ ร้านพร้อมชิม ปิ้งย่าง " เขาว่า กำลังฮิตที่ เชียงใหม่ " เพิ่มเมนู มีทั้งจระเข้ เนื้อกวาง ย่าง ทาผงพริก เเละก็ย่าง ต่อ ผงหม่าล่า

ผัดผักแนวใหม่ ทำกินตามกระแส ผงหม่าล่าในบ้านยังมีก็เลยลองทำดู ผลคือ อร่อยดีคร้า ส่วนผสม ผักที่มีเนื้อสัมผัสแข็ง เราใช้ แครอท ถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน พริกผงหม่าล่า ซอสหอย กระเทียมเจียว น้ำมันพืช วิธีท

มาลงสูตรหม่าล่า ฉบับหนิง พอดีมีงานเลี้ยง เลยมีโอกาสใด้ทำ ผงหม่าล่าสำเร็จรูป 1ชอง (แม่สายขาย3ชอง100) (มีแบบทำชาบูด้วย เลยเอามาลองทา รสต่างกัน) น้ำช๊อส สำหรับทา ช๊อสโชยุ 2ถ้วยตัวง (แมคโคมีขายขวดละ55