สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิป สัปดาห์ที่ผ่านมาได้มีโอกาสไปรับประทานบุฟเฟ่ท์ที่ร้าน Masaru สาขา The Walk ราชพฤกษ์มาครับ สนนราคาอยู่ที่ 690 บาทเนทต่อมื้อ ไม่ต้องมีบวก Vat บวก Service charge อะไรเพิ่มเติมแล้ว ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 2 นะครับ อยู่ข้างๆ กับร้าน Bar-B-Q Plaza ครับ แต่ไม่ได้ถ่ายบรรยากาศอะไรมามากครับ
เดือนธันวาคมนี้ทางร้านมีเมนูพิเศษหลายรายการครับ (มีปลาหมึกด้วย แต่ปลาหมึกหมดวันนั้นครับ 555) เมนูที่ดูน่าสนใจและได้สั่งมารับประทานก็จะเป็นเนื้อแกะและชีส ปลาอิซูมิได แซลมอนฟัวกราส์ ไปดูหน้าตาอาหารกันครับ
เริ่มกันที่ซูชิก่อนเลยครับ อันแรกเป็นซูชิปลา Izumidai ย่างครับ เป็นปลา Izumidai ย่าง เนื้อปลาหน้าดีครับ ไม่แข็งจนเกินไป ทอปปิ้งด้วยเลมอนฝานรสเปรี้ยวที่ช่วยตัดรสหวานเค็มของซอสที่ราดครับ เป็นรายการประจำเดือนนี้ที่น่าสนใจครับ ทานแล้วไม่เลี่ยนมาก
ถัดมาซูชิปลาไหลครับ ปลาไหลนุ่มดี ไม่แข็งแห้งเกิน ทาด้วยซอสหวานๆ ไม่หวานจนเกินไปครับ
มาต่อกันที่ ซูชิอกเป็ด ซูชิหอยปีกนก ซูชิหอยเชลล์ครับ ซูชิอกเป็ดรสชาติจืดๆ ไม่ได้ราดซอสอะไรเพิ่มเติมครับ โรยมาด้วยผักชี เป็ดนุ่มดี ไม่แข็งเกินไปครับ หอยปีกนกก็ธรรมดาครับ ไม่ได้มีอะไรพิเศษ หอยเชลล์อันนี้โอเคครับ นุ่มกรุบกรอบดี โรยมาด้วยไข่กุ้ง อร่อยดีครับ ค่อนข้างสด ไม่เละนะอันนี้
ซูชิไข่ปลาแซลมอน ปกติดี ให้ปริมาณไข่มาได้มากดี ไม่ขี้เหนียวหน้าซูชิครับ
ถัดไปเป็นซูชิแซลมอนย่าง (ชิ้นนี้ไม่รู้ครับ ไม่ได้กิน ของเพื่อนครับ 555+) ซูชิแซลมอนย่างฟัวกราส์ ให้ฟัวกราส์มาชิ้นใหญ่ดีครับ เพิ่มความมันให้กับแซลมอนย่าง และราดซอสหวานมาด้วยครับ อร่อยแบบมันๆ ดี สุดท้ายเป็นซูชิเนื้อวากิวย่าง เนื้อไม่เหนียวครับ เบิร์นมาได้ดี ราดกับซอสหวานก็โอเคครับ
ที่นี่มีซาชิมิให้ทานด้วยครับ สั่งเป็นแซลมอนและปลา Izumidai มาครับ แซลมอนก็โอเค แล่มาชิ้นหนากำลังดี รสชาติก็ตามเกรดร้านบุฟเฟ่ท์ทั่วไปครับ ส่วน Izumidai แล่มาชิ้นบาง เนื้อเหนียวๆ เด้งๆ หวานหน่อยๆ จิ้มกับโชยุและวาซาบิอร่อยดีครับ
ต่อมา มีเฉพาะเดือนนี้เหมือนกัน เป็นสเต็กกุ้งซอสทาทาร์ กุ้งเป็นกุ้งแก้ว เด้งดีครับ ปรุงออกมาได้ดี จิ้มก็ซอสทาทาร์ (ก็คือมายองเนสนั่นแหละ) ก็โอเคครับ
ส่วนเนื้อที่เป็นชาบู เนื้อวัวสั่งมาไม่ผ่านเพราะเหนียวมากเลยครับ แต่เนื้อแกะกับชีสนี่อร่อยดี เอาเนื้อแกะไปแกว่งในน้ำชาบู หลังจากนั้นเอาชีสไปลวก นับ 1… 2… แล้วรีบเอาขึ้นนะครับ ไม่งั้นมันจะเหลวจนยืดเต็มหม้อไปเลย เอาชีสเหลวๆ มาโปะบนเนื้อแกะแล้วทาน อร่อยดีครับ ชอบมาก
หลังจากนั้นปิดท้ายกันด้วยของหวานครับ อันแรกบิงซู chocolate (โดยสั่งได้โต๊ะละถ้วยเท่านั้นครับ ทางร้านจะมีบัตรสั่งบิงซูมาให้ตั้งแต่ตอนแรกครับ) บิงซูก็รสชาติโอเคนะ ราด chocolate syrup และโรยผงไมโลมาด้านบน ส่วนอีกเมนูที่สั่งมาคือเครป chocolate ครับ ไอติมที่รสชาติอร่อยเข้มข้นดี เครปภายในก็ห่อครีมอยู่ โอเคเหมือนกันครับ
เป็นครั้งแรกที่มาทานร้านนี้ และคิดว่าเป็นอีกหนึ่งร้านบุฟเฟ่ท์ชาบูและซูชิที่โอเคหากเทียบกับราคาครับ เสียดายว่าอยู่ไกลไปนิด แต่ถ้ามีความอยากกินซูชิแบบเน้นปริมาณเยอะๆ ก็คงมาอีกครับ หวังว่ารีวิวนี้จะเป็นประโยชน์นะครับ ขอบคุณที่ติดตามครับ
-------------------------------------------------------------------------------------
ปล. สุดท้ายฝากติดตามผลงานของผมที่จะลงในพันทิปเรื่อยๆ ได้ทาง Facebook Page: Tabi habitto นะครับ
https://www.facebook.com/tabihabitto/
ถ้าชอบผลงานการรีวิวก็ฝากกดไลค์ให้หน่อยนะครับ ขอบคุณมากครับ
[CR] tabi mini-review: Masaru ร้านบุฟเฟ่ท์ Sushi&Shabu ที่ The Walk ราชพฤกษ์
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิป สัปดาห์ที่ผ่านมาได้มีโอกาสไปรับประทานบุฟเฟ่ท์ที่ร้าน Masaru สาขา The Walk ราชพฤกษ์มาครับ สนนราคาอยู่ที่ 690 บาทเนทต่อมื้อ ไม่ต้องมีบวก Vat บวก Service charge อะไรเพิ่มเติมแล้ว ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 2 นะครับ อยู่ข้างๆ กับร้าน Bar-B-Q Plaza ครับ แต่ไม่ได้ถ่ายบรรยากาศอะไรมามากครับ
เดือนธันวาคมนี้ทางร้านมีเมนูพิเศษหลายรายการครับ (มีปลาหมึกด้วย แต่ปลาหมึกหมดวันนั้นครับ 555) เมนูที่ดูน่าสนใจและได้สั่งมารับประทานก็จะเป็นเนื้อแกะและชีส ปลาอิซูมิได แซลมอนฟัวกราส์ ไปดูหน้าตาอาหารกันครับ
เริ่มกันที่ซูชิก่อนเลยครับ อันแรกเป็นซูชิปลา Izumidai ย่างครับ เป็นปลา Izumidai ย่าง เนื้อปลาหน้าดีครับ ไม่แข็งจนเกินไป ทอปปิ้งด้วยเลมอนฝานรสเปรี้ยวที่ช่วยตัดรสหวานเค็มของซอสที่ราดครับ เป็นรายการประจำเดือนนี้ที่น่าสนใจครับ ทานแล้วไม่เลี่ยนมาก
ถัดมาซูชิปลาไหลครับ ปลาไหลนุ่มดี ไม่แข็งแห้งเกิน ทาด้วยซอสหวานๆ ไม่หวานจนเกินไปครับ
มาต่อกันที่ ซูชิอกเป็ด ซูชิหอยปีกนก ซูชิหอยเชลล์ครับ ซูชิอกเป็ดรสชาติจืดๆ ไม่ได้ราดซอสอะไรเพิ่มเติมครับ โรยมาด้วยผักชี เป็ดนุ่มดี ไม่แข็งเกินไปครับ หอยปีกนกก็ธรรมดาครับ ไม่ได้มีอะไรพิเศษ หอยเชลล์อันนี้โอเคครับ นุ่มกรุบกรอบดี โรยมาด้วยไข่กุ้ง อร่อยดีครับ ค่อนข้างสด ไม่เละนะอันนี้
ซูชิไข่ปลาแซลมอน ปกติดี ให้ปริมาณไข่มาได้มากดี ไม่ขี้เหนียวหน้าซูชิครับ
ถัดไปเป็นซูชิแซลมอนย่าง (ชิ้นนี้ไม่รู้ครับ ไม่ได้กิน ของเพื่อนครับ 555+) ซูชิแซลมอนย่างฟัวกราส์ ให้ฟัวกราส์มาชิ้นใหญ่ดีครับ เพิ่มความมันให้กับแซลมอนย่าง และราดซอสหวานมาด้วยครับ อร่อยแบบมันๆ ดี สุดท้ายเป็นซูชิเนื้อวากิวย่าง เนื้อไม่เหนียวครับ เบิร์นมาได้ดี ราดกับซอสหวานก็โอเคครับ
ที่นี่มีซาชิมิให้ทานด้วยครับ สั่งเป็นแซลมอนและปลา Izumidai มาครับ แซลมอนก็โอเค แล่มาชิ้นหนากำลังดี รสชาติก็ตามเกรดร้านบุฟเฟ่ท์ทั่วไปครับ ส่วน Izumidai แล่มาชิ้นบาง เนื้อเหนียวๆ เด้งๆ หวานหน่อยๆ จิ้มกับโชยุและวาซาบิอร่อยดีครับ
ต่อมา มีเฉพาะเดือนนี้เหมือนกัน เป็นสเต็กกุ้งซอสทาทาร์ กุ้งเป็นกุ้งแก้ว เด้งดีครับ ปรุงออกมาได้ดี จิ้มก็ซอสทาทาร์ (ก็คือมายองเนสนั่นแหละ) ก็โอเคครับ
ส่วนเนื้อที่เป็นชาบู เนื้อวัวสั่งมาไม่ผ่านเพราะเหนียวมากเลยครับ แต่เนื้อแกะกับชีสนี่อร่อยดี เอาเนื้อแกะไปแกว่งในน้ำชาบู หลังจากนั้นเอาชีสไปลวก นับ 1… 2… แล้วรีบเอาขึ้นนะครับ ไม่งั้นมันจะเหลวจนยืดเต็มหม้อไปเลย เอาชีสเหลวๆ มาโปะบนเนื้อแกะแล้วทาน อร่อยดีครับ ชอบมาก
หลังจากนั้นปิดท้ายกันด้วยของหวานครับ อันแรกบิงซู chocolate (โดยสั่งได้โต๊ะละถ้วยเท่านั้นครับ ทางร้านจะมีบัตรสั่งบิงซูมาให้ตั้งแต่ตอนแรกครับ) บิงซูก็รสชาติโอเคนะ ราด chocolate syrup และโรยผงไมโลมาด้านบน ส่วนอีกเมนูที่สั่งมาคือเครป chocolate ครับ ไอติมที่รสชาติอร่อยเข้มข้นดี เครปภายในก็ห่อครีมอยู่ โอเคเหมือนกันครับ
เป็นครั้งแรกที่มาทานร้านนี้ และคิดว่าเป็นอีกหนึ่งร้านบุฟเฟ่ท์ชาบูและซูชิที่โอเคหากเทียบกับราคาครับ เสียดายว่าอยู่ไกลไปนิด แต่ถ้ามีความอยากกินซูชิแบบเน้นปริมาณเยอะๆ ก็คงมาอีกครับ หวังว่ารีวิวนี้จะเป็นประโยชน์นะครับ ขอบคุณที่ติดตามครับ
https://www.facebook.com/tabihabitto/
ถ้าชอบผลงานการรีวิวก็ฝากกดไลค์ให้หน่อยนะครับ ขอบคุณมากครับ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น