Let's eat and travel กลับมาพบกันอีกครั้งวันนี้ว่างเว้นจากพาไปเที่ยวเรา เปลี่ยนบรรยากาศพาไปชิมของอร่อยกันบ้างตามประสาคนชอบกินวันนี้พาไปกินบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นที่เมเจอรืรัชโยธิน โซนAvenue ที่ร้าน KIN Japanese Buffet & Ramen ร้านนี้หลายๆคนอาจร้อง อ๋อ! ทันทีเพราะคงจะเคยไปกินไปรีวิวกันมาบ้างแล้ว เราเองก็เคยไปกินหลายครั้งแต่ไม่เคยเอามารีวิวสักที ส่วนใหญ่หิวจนลืมหยิบมือถือขึ้นมาถ่าย ร้านนี้มีหลายสาขาส่วนตัวชอบสาขารัชโยธินไม่ใช่เพราะใกล้บ้านแต่สาขานี้คนไม่เยอะเหมือนสาขาสยาม ตอนนี้ราคาอยู่ที่ 535 บาทรวมทุกอย่างแล้ว ส่วนโปรโมชั่นทางร้านมีอะไรบ้างคงต้องไปหาข้อมูลจากเพจของทางร้านเองนะ
มาร้านนี้เราเน้นเมนูปลาทูน่ากับแซลมอนเป็นพิเศษเพราะมีหลากหลายทั้ง ซาชิมิ ข้าวปั้นซูชิ และยำรสจัดจ้านแบบไทยๆ
ร้านนี้มีเมนูหลากหลายเหมือนกันทั้งแนวเทปันยากิ หม้อไฟนาเบะ ข้าวหน้าดงบุริต่างๆ หรือราเม็ง แต่ไม่ค่อยได้ชิมเมนูอื่นมากนักเพราะเน้นแต่เมนูปลาดิบ
เริ่มที่จานแรกเรียกน้ำย่อยกันก่อนกับยำปลาดิบรวม รสของน้ำยำนั้นมาแนวจัดจ้านเลยแบบไทยๆกินแกล้มเบียร์ ปลาสดดีแต่หั่นหนาไปหน่อย ปริมาณต่อจานกำลังดีไม่เยอะหรือน้อยไป
ตามติดด้วยยำแซลมอนดิบ ความแซ่บของน้ำยำแก้เลี่ยนความมันของเนื้อปลาได้อย่างดี จานนี้เนื้อปลาหั่นไม่หนาเคี้ยวสะดวก เมนูยำนี้สั่งวนไปสองรอบชอบตรงน้ำยำปรุงมารสชาติถูกปาก
เซ็ทข้าวปั้นที่สั่งมาชุดแรกมีข้าวหน้าปลาไหล ทูน่าโรลลนไฟหน้ามายองเนสใส่ไข่แซลมอนและข้าวปั้นโรลหน้าแซลมอนราดซอสเผ็ด ทูน่าลนไฟกับซูชิหน้าปลาไหลทำออกมาหน้าตาไม่สวยทูน่าเนื้อแห้งๆ ปลาไหลมีชิ้นที่ดูไหม้ด้วย สองจานนี้ไม่ผ่าน
ข้าวปั้นโรลหน้าแซลมอนราดซอสเผ็ด จานนี้ทำออกมาหน้าตาดูดีน่ากิน แซลมอนสดดีไม่คาวข้าวคำไม่ใหญ่ทานได้เรื่อยๆ
ปลาดิบเราสั่งแค่แซลมอนกับทูน่าเพราะไม่ชอบกินปลาซาบะดอง จานนี้โอเคปลาทั้งสองอย่างสดดีไม่มีกลิ่นคาว โดยเฉพาะทูน่าร้านนี้ใช้ได้ไม่มีกลิ่นคาวนุ่มอร่อยดีเป็นเมนูที่เราสั่งซ้ำหลายรอบ
จานถัดมาข้าวปั้นซูชิแบบโรลรวมหลายอย่าง จานนี้ใช้ได้ข้าวปั้นมาคำไม่ใหญ่ปั้นและจัดจานออกมาดูดี
จานนี้เป็นเซ็ทซูชิแซลมอนรวม จะมีทั้งแบบเบิร์นไฟและแบบดิบราดหน้าด้วยซอสแบบต่างๆ รสชาติโดยรวมถือว่าอร่อย จัดจานมาน่าทานไม่เหมือนสองจานแรกด้านบนที่เป็นทูน่าลนไฟกับน้าปลาไหล
จานนี้เป็นิกิริซูชิ มีทูน่า แซลมอนดิบและแบบลนไฟ ขนาดข้าวมาพอดีคำปลาแล่ออกมาได้ความหนากำลังดีไม่หนาหรือบางเกินไป
จานนี้เป็นข้าวปั้นซูชิหน้าหมูคุโรบูตะและเนื้อวากิวเบิร์นไฟ แล้วทาด้วยซอสเทริยากิ ทั้งสองคำลนไฟมาสุกมากไปหน่อยเนื้อเลยเหนียวนิดนึง รสชาติพอทานได้ครับไม่โดดเด่นเพราะสุกมากไปหน่อย
มาถึงเมนูของกินเล่นบ้างพิซซ่าแป้งบางอบมาร้อนๆ แต่อันนี้ต้องเดินไปตักเองที่บาร์อาหารอบมาร้อนแป้งกรอบดีกินเพลินๆไปหลายชิ้นอยุ่มีพิซซ่าอยุ่สองสามหน้า
ทาโกะยากิรสชาติมาตรฐานทั่วๆไป กินเล่นเพลินๆไส้ทาโกะแน่นดีทำมาร้อนๆ
เสต็กปลาซาบะย่างทำมาร้อนๆ รสชาติโอเคมาตราฐานทั่วไปปลาไม่คาว ย่างสุกหนังกรอบกำลังดี
จานสุขภาพบ้างเห็ดออเรนจิผัดเนยมาแบบหอมกลิ่นเนยและกระเทียมเห็ดไม่สุกเกินไป รสชาติดีจานนี้
เสต็กเนื้อ จานนี้อร่อยเหมือนกันย่างมาสุกแบบมีเดียมด้านนอกสุกด้านในยังฉ่ำน้ำของเนื้ออยู่และเนื้อไม่เหนียวเลยจานนี้อร่อย
หลังจากของกินเล่นกลับมาของกินจริงอีกครั้ง ข้าวปั้นห่อสาหร่ายและซูชิหน้าแซลมอน จานนี้ปั้นออกมาได้สวยข้าวขนาดพอคำเนื้อปลาแซลมอนลายสวย
ข้าวปั้นหน้าแซลมอนเบิร์นราดซอสมายองเนส ชิ้นจะค่อนข้างใหญ่หน่อยจานนี้แต่จัดจานมาน่าทาน รสชาติรวมๆโอเคอร่อยดีสำหรับคนไม่กินเนื้อปลาดิบนี่คือเมนูทางเลือก ซอสมายองเนสเข้มข้นดี
ลองสั่งข้าวปั้นซูชิหน้าปลาไหลมาอีกรอบ รอบนี้ทำออกมาดีหน้าตาน่าทานแล่ปลามาสวยไม่มีไหม้ราดซอสมาพอดีจานนี้ผ่าน หลังจานนี้นี้เลยสั่งเพิ่มอีกรอบก็ปั้นออกมาได้ดีเช่นเดียวกัน
คราวนี้เลยลองสั่งทูน่าลนไฟหน้ามายองเนสมาอีกรอบ ทำออกมาได้ดีเลยจานนี้ปลาไม่แห้งเกินไปยังคงความฉ่ำของเนื้อปลาอร่อย
จานนี้ซาลาเปาไส้แกงกระหรี่อร่อยแป้งนุ่ม ไส้แกงกะหรี่ไก่รสเข้มข้น
ลองเมนูราเม็งบ้างจะเสริฟเป็นชามเล็ก ชามนี้เป็นราเมงชาชู น้ำซุปราเมงร้านนี้อร่อยตัวหมูชาชูแล่บางๆตามสไตล์ราเมง ตัวเส้นลวกมาสุกพอดี
เทมปุระกุ้งทอดมาใหม่ๆ กรอบไม่อมน้ำมันเนื้อกุ้งสดหวาน ส่วนน้ำจิ้มรสจะอ่อนไปหน่อย
มาซดของร้อนๆแก้เลี่ยนกับ นาเบะกิมจิ หม้อไฟแบบญี่ปุ่นใส่กินจิและอาหารทะเล ซุปเผ็ดกลางรสชาติเข้มข้น ซดได้คล่องคอเมนูนี้แนะนำ
จานสุดท้ายของอาหารคาว ไก่ย่างราดซอสเทริยากิเนื้อไก่แล่บางแล้วย่างจนหนังกรอบราดด้วยซอสเทริยากิเค็มๆหวานๆ เหมาะจะกินกับข้าวร้อนๆ รสชาติมาตรฐานทั่วไปจานนี้
มาต่อที่ของหวานบ้างเป็นเค้กกับช็อกโกแลตรสชาเขียว รสชาติทั่วๆไป
ปิดท้ายด้วยไอศครีมเป็นการจบมื้อนี้แบบสมบูรณ์ ครั้งหน้าจะไปเที่ยวหรือชิมร้านไหนติดตามกันได้ในรีวิวต่อไป สำหรับวันนี้สวัสดี...
++ การรีวิวอาหารเป็นความชื่นชอบในรสชาติส่วนตัวของเจ้าของกระทู้ แต่ละคนอาจชอบรสชาติที่ต่างกัน ฉะนั้นต้องลองไปชิมกันเอง ++
[CR] ++Review++ ร้าน Kin Buffet Japanese Buffet & Ramen >>บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น by Let's eat and travel
Let's eat and travel กลับมาพบกันอีกครั้งวันนี้ว่างเว้นจากพาไปเที่ยวเรา เปลี่ยนบรรยากาศพาไปชิมของอร่อยกันบ้างตามประสาคนชอบกินวันนี้พาไปกินบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นที่เมเจอรืรัชโยธิน โซนAvenue ที่ร้าน KIN Japanese Buffet & Ramen ร้านนี้หลายๆคนอาจร้อง อ๋อ! ทันทีเพราะคงจะเคยไปกินไปรีวิวกันมาบ้างแล้ว เราเองก็เคยไปกินหลายครั้งแต่ไม่เคยเอามารีวิวสักที ส่วนใหญ่หิวจนลืมหยิบมือถือขึ้นมาถ่าย ร้านนี้มีหลายสาขาส่วนตัวชอบสาขารัชโยธินไม่ใช่เพราะใกล้บ้านแต่สาขานี้คนไม่เยอะเหมือนสาขาสยาม ตอนนี้ราคาอยู่ที่ 535 บาทรวมทุกอย่างแล้ว ส่วนโปรโมชั่นทางร้านมีอะไรบ้างคงต้องไปหาข้อมูลจากเพจของทางร้านเองนะ
มาร้านนี้เราเน้นเมนูปลาทูน่ากับแซลมอนเป็นพิเศษเพราะมีหลากหลายทั้ง ซาชิมิ ข้าวปั้นซูชิ และยำรสจัดจ้านแบบไทยๆ
ร้านนี้มีเมนูหลากหลายเหมือนกันทั้งแนวเทปันยากิ หม้อไฟนาเบะ ข้าวหน้าดงบุริต่างๆ หรือราเม็ง แต่ไม่ค่อยได้ชิมเมนูอื่นมากนักเพราะเน้นแต่เมนูปลาดิบ
เริ่มที่จานแรกเรียกน้ำย่อยกันก่อนกับยำปลาดิบรวม รสของน้ำยำนั้นมาแนวจัดจ้านเลยแบบไทยๆกินแกล้มเบียร์ ปลาสดดีแต่หั่นหนาไปหน่อย ปริมาณต่อจานกำลังดีไม่เยอะหรือน้อยไป
ตามติดด้วยยำแซลมอนดิบ ความแซ่บของน้ำยำแก้เลี่ยนความมันของเนื้อปลาได้อย่างดี จานนี้เนื้อปลาหั่นไม่หนาเคี้ยวสะดวก เมนูยำนี้สั่งวนไปสองรอบชอบตรงน้ำยำปรุงมารสชาติถูกปาก
เซ็ทข้าวปั้นที่สั่งมาชุดแรกมีข้าวหน้าปลาไหล ทูน่าโรลลนไฟหน้ามายองเนสใส่ไข่แซลมอนและข้าวปั้นโรลหน้าแซลมอนราดซอสเผ็ด ทูน่าลนไฟกับซูชิหน้าปลาไหลทำออกมาหน้าตาไม่สวยทูน่าเนื้อแห้งๆ ปลาไหลมีชิ้นที่ดูไหม้ด้วย สองจานนี้ไม่ผ่าน
ข้าวปั้นโรลหน้าแซลมอนราดซอสเผ็ด จานนี้ทำออกมาหน้าตาดูดีน่ากิน แซลมอนสดดีไม่คาวข้าวคำไม่ใหญ่ทานได้เรื่อยๆ
ปลาดิบเราสั่งแค่แซลมอนกับทูน่าเพราะไม่ชอบกินปลาซาบะดอง จานนี้โอเคปลาทั้งสองอย่างสดดีไม่มีกลิ่นคาว โดยเฉพาะทูน่าร้านนี้ใช้ได้ไม่มีกลิ่นคาวนุ่มอร่อยดีเป็นเมนูที่เราสั่งซ้ำหลายรอบ
จานถัดมาข้าวปั้นซูชิแบบโรลรวมหลายอย่าง จานนี้ใช้ได้ข้าวปั้นมาคำไม่ใหญ่ปั้นและจัดจานออกมาดูดี
จานนี้เป็นเซ็ทซูชิแซลมอนรวม จะมีทั้งแบบเบิร์นไฟและแบบดิบราดหน้าด้วยซอสแบบต่างๆ รสชาติโดยรวมถือว่าอร่อย จัดจานมาน่าทานไม่เหมือนสองจานแรกด้านบนที่เป็นทูน่าลนไฟกับน้าปลาไหล
จานนี้เป็นิกิริซูชิ มีทูน่า แซลมอนดิบและแบบลนไฟ ขนาดข้าวมาพอดีคำปลาแล่ออกมาได้ความหนากำลังดีไม่หนาหรือบางเกินไป
จานนี้เป็นข้าวปั้นซูชิหน้าหมูคุโรบูตะและเนื้อวากิวเบิร์นไฟ แล้วทาด้วยซอสเทริยากิ ทั้งสองคำลนไฟมาสุกมากไปหน่อยเนื้อเลยเหนียวนิดนึง รสชาติพอทานได้ครับไม่โดดเด่นเพราะสุกมากไปหน่อย
มาถึงเมนูของกินเล่นบ้างพิซซ่าแป้งบางอบมาร้อนๆ แต่อันนี้ต้องเดินไปตักเองที่บาร์อาหารอบมาร้อนแป้งกรอบดีกินเพลินๆไปหลายชิ้นอยุ่มีพิซซ่าอยุ่สองสามหน้า
ทาโกะยากิรสชาติมาตรฐานทั่วๆไป กินเล่นเพลินๆไส้ทาโกะแน่นดีทำมาร้อนๆ
เสต็กปลาซาบะย่างทำมาร้อนๆ รสชาติโอเคมาตราฐานทั่วไปปลาไม่คาว ย่างสุกหนังกรอบกำลังดี
จานสุขภาพบ้างเห็ดออเรนจิผัดเนยมาแบบหอมกลิ่นเนยและกระเทียมเห็ดไม่สุกเกินไป รสชาติดีจานนี้
เสต็กเนื้อ จานนี้อร่อยเหมือนกันย่างมาสุกแบบมีเดียมด้านนอกสุกด้านในยังฉ่ำน้ำของเนื้ออยู่และเนื้อไม่เหนียวเลยจานนี้อร่อย
หลังจากของกินเล่นกลับมาของกินจริงอีกครั้ง ข้าวปั้นห่อสาหร่ายและซูชิหน้าแซลมอน จานนี้ปั้นออกมาได้สวยข้าวขนาดพอคำเนื้อปลาแซลมอนลายสวย
ข้าวปั้นหน้าแซลมอนเบิร์นราดซอสมายองเนส ชิ้นจะค่อนข้างใหญ่หน่อยจานนี้แต่จัดจานมาน่าทาน รสชาติรวมๆโอเคอร่อยดีสำหรับคนไม่กินเนื้อปลาดิบนี่คือเมนูทางเลือก ซอสมายองเนสเข้มข้นดี
ลองสั่งข้าวปั้นซูชิหน้าปลาไหลมาอีกรอบ รอบนี้ทำออกมาดีหน้าตาน่าทานแล่ปลามาสวยไม่มีไหม้ราดซอสมาพอดีจานนี้ผ่าน หลังจานนี้นี้เลยสั่งเพิ่มอีกรอบก็ปั้นออกมาได้ดีเช่นเดียวกัน
คราวนี้เลยลองสั่งทูน่าลนไฟหน้ามายองเนสมาอีกรอบ ทำออกมาได้ดีเลยจานนี้ปลาไม่แห้งเกินไปยังคงความฉ่ำของเนื้อปลาอร่อย
จานนี้ซาลาเปาไส้แกงกระหรี่อร่อยแป้งนุ่ม ไส้แกงกะหรี่ไก่รสเข้มข้น
ลองเมนูราเม็งบ้างจะเสริฟเป็นชามเล็ก ชามนี้เป็นราเมงชาชู น้ำซุปราเมงร้านนี้อร่อยตัวหมูชาชูแล่บางๆตามสไตล์ราเมง ตัวเส้นลวกมาสุกพอดี
เทมปุระกุ้งทอดมาใหม่ๆ กรอบไม่อมน้ำมันเนื้อกุ้งสดหวาน ส่วนน้ำจิ้มรสจะอ่อนไปหน่อย
มาซดของร้อนๆแก้เลี่ยนกับ นาเบะกิมจิ หม้อไฟแบบญี่ปุ่นใส่กินจิและอาหารทะเล ซุปเผ็ดกลางรสชาติเข้มข้น ซดได้คล่องคอเมนูนี้แนะนำ
จานสุดท้ายของอาหารคาว ไก่ย่างราดซอสเทริยากิเนื้อไก่แล่บางแล้วย่างจนหนังกรอบราดด้วยซอสเทริยากิเค็มๆหวานๆ เหมาะจะกินกับข้าวร้อนๆ รสชาติมาตรฐานทั่วไปจานนี้
มาต่อที่ของหวานบ้างเป็นเค้กกับช็อกโกแลตรสชาเขียว รสชาติทั่วๆไป
ปิดท้ายด้วยไอศครีมเป็นการจบมื้อนี้แบบสมบูรณ์ ครั้งหน้าจะไปเที่ยวหรือชิมร้านไหนติดตามกันได้ในรีวิวต่อไป สำหรับวันนี้สวัสดี...
++ การรีวิวอาหารเป็นความชื่นชอบในรสชาติส่วนตัวของเจ้าของกระทู้ แต่ละคนอาจชอบรสชาติที่ต่างกัน ฉะนั้นต้องลองไปชิมกันเอง ++
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น