แชร์สูตรช็อกโกแล็ตมิ้นเมอแรง

กระทู้สนทนา

สูตรของหวาน ทำขนม เบเกอรี่ ของหวาน สูตรอาหาร

ก็รู้นะว่าคริสมาสยังอีกเกือบเดือน แต่ว่าก็ยากที่จะไม่ทำ เมอแรงสูตรนี้เหมือนกับทานแคนดี้ เคน แต่ในรูปแบบเมอแรง ทานคำแรกจะได้กลิ่นมิ้นและช้อกชิพก็ตามมาในทุกคำที่เคี้ยว

เราเป็นคนดื่มกาแฟไม่ใส่น้ำตาล เมอแรงก็มาเติมส่วนน้ำตาลกำลังดี

ฝากบล๊อกและเฟสบุ๊กด้วยนะค่ะ
Wordpress: https://bakesoulblog.wordpress.com/
FB: @bakesoulTH
IG : the_food_roamer

ไข่ขาว 40กรัม
น้ำตาล 60กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ ¼ ช้อนชา
กลิ่นมิ้นต์ ¼ ช้อนชา
ช็อคชิพ 50กรัม
สีเขียว

1. เปิดเตาอบ 70 องศา เตรียมถาดและกระดาษรองอบ
2. นำไข่ขาว น้ำตาลและครีมออฟทาร์ทาร์ ตีให้ขึ้นยอดแข็ง ใส่กลิ่นมิ้นต์และช็อคชิพผสมโดยใช้ตะกร้อมือ