เราเป็นคนนึงที่ชอบกินกุ้งมากๆค่ะ แต่เวลาจะไปกินที่ร้านทีไร เจอคนเยอะ รอคิวนานๆทุกที เลยลองหาวิธีทำกุ้งถังตามที่ต่างๆ และลองผสมกับสูตรของตัวเองดู รสชาติก็อร่อยใช้ได้ ไม่แพ้ที่ร้านเลยค่ะ
วัตถุดิบ
- ข้าวโพด
- กุ้ง
- กระเทียมสับ
- เนย
- น้ำจิ้มไก่
- ซอสพริก
- มันเสวยกุ้ง
- พริกเผา
- กะที
วิธีทำ
1. เทเครื่องปรุงต่างๆ ทั้ง มันเสวยกุ้ง กระเทียมสับ น้ำพริกเผา น้ำจิ้มไก่ ซอสพริก กะทิ ลงในกระทะ แล้วตามด้วยเนย จากนั้นค้นให้เข้ากัน เติมน้ำนิดหน่อย จะได้ไม่แห้งจนเกินไป คนไปเรื่อยๆจนได้ที่
2. พอน้ำซอสเข้ากันแล้ว ก็ใส่กุ้งลงไป ตามด้วยข้าวโพดที่ต้มจนสุกแล้วลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน จนกุ้งสุก สีส้มสวย แล้วใส่จานเสริฟได้เลยคร้าาาา
ฝากติดตามเพจ
https://www.facebook.com/OtYakPakHaeng/
[CR] "กุ้งถัง" ทำเองได้ ไม่ง้อร้าน By อดอยากปากแห้ง
เราเป็นคนนึงที่ชอบกินกุ้งมากๆค่ะ แต่เวลาจะไปกินที่ร้านทีไร เจอคนเยอะ รอคิวนานๆทุกที เลยลองหาวิธีทำกุ้งถังตามที่ต่างๆ และลองผสมกับสูตรของตัวเองดู รสชาติก็อร่อยใช้ได้ ไม่แพ้ที่ร้านเลยค่ะ
วัตถุดิบ
- ข้าวโพด
- กุ้ง
- กระเทียมสับ
- เนย
- น้ำจิ้มไก่
- ซอสพริก
- มันเสวยกุ้ง
- พริกเผา
- กะที
วิธีทำ
1. เทเครื่องปรุงต่างๆ ทั้ง มันเสวยกุ้ง กระเทียมสับ น้ำพริกเผา น้ำจิ้มไก่ ซอสพริก กะทิ ลงในกระทะ แล้วตามด้วยเนย จากนั้นค้นให้เข้ากัน เติมน้ำนิดหน่อย จะได้ไม่แห้งจนเกินไป คนไปเรื่อยๆจนได้ที่
2. พอน้ำซอสเข้ากันแล้ว ก็ใส่กุ้งลงไป ตามด้วยข้าวโพดที่ต้มจนสุกแล้วลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน จนกุ้งสุก สีส้มสวย แล้วใส่จานเสริฟได้เลยคร้าาาา
ฝากติดตามเพจ https://www.facebook.com/OtYakPakHaeng/