![อมยิ้ม05 อมยิ้ม05](https://ptcdn.info/emoticons/smiley/smiley05.png)
![อมยิ้ม05 อมยิ้ม05](https://ptcdn.info/emoticons/smiley/smiley05.png)
![อมยิ้ม05 อมยิ้ม05](https://ptcdn.info/emoticons/smiley/smiley05.png)
สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว
วันนี้มาเอาใจสายหวาน ด้วยเมนูที่ทำง่าย "บานอฟฟี่พาย"
(ต้องขอโทษด้วยนะคะ ขออนุญาตตั้งกะทู้ใหม่ค่ะ กะทู้ที่แล้วมีความผิดพลาด ทางเราผิดเองค่ะ)
![](https://f.ptcdn.info/363/051/000/oqeml91t850TyR3U4qz-o.jpg)
วัตถุดิบ
1 วิปครีม
2 ขนมปังอบกรอบ
3 เนย
4 น้ำตาลทรายแดง
5 กล้วยหอม
6 ผงโกโก้
![](https://f.ptcdn.info/363/051/000/oqemlwn3biOWazKW64T-o.jpg)
ขั้นตอนการทำ
1 นำขนมปังอบกรอบมาบดพอละเอียด จากนั้นนำเนยมาผสม และนำไปตักใส่แก้วที่เตรียมไว้ อัดให้แน่นพอสมควร
![](https://f.ptcdn.info/363/051/000/oqemphb2qUIxx8hh4Wp-o.jpg)
![](https://f.ptcdn.info/363/051/000/oqemq2b2chv6G4UyDAc-o.jpg)
2 หั่นกล้วยเป็นแว่นๆ จัดวางในแก้ว
![](https://f.ptcdn.info/363/051/000/oqemr5kw9n9ib51eo5F-o.jpg)
![](https://f.ptcdn.info/363/051/000/oqemrrp7ge2g4eBn7XW-o.jpg)
3 ละลายน้ำตาลทรายแดงกับน้ำพอสมควร เคี่ยวให้ข้น
![](https://f.ptcdn.info/363/051/000/oqemsv1tad079pxKd6A-o.jpg)
4 จากนั้นนำไปราดกล้วยและขนมปังอบกรอบที่เตรียมไว้ จากนั้นนำไปแช่เย็นสัก10-15นาที
![](https://f.ptcdn.info/363/051/000/oqemujn19lDwh1uZoXQ-o.jpg)
5 ระหว่างรอทุกอย่างเซ็ตตัวในตู้เย็น เรามาตีวิปครีมกันดีกว่าค่ะ วิธีตีวิปครีมให้ตั้งยอดแบบไวๆ
เราจะนำกะละมังที่ใหญ่กว่าถ้วยผสมของเรา ใส่น้ำแข็ง และวางถ้วยผสมไว้ด้านบน จากนั้นเทวิปครีมลงไป
ตีวิปครีมจากระดับที่ช้า ไปถึงเร็วมาก จนวิปครีมตั้งยอด
![](https://f.ptcdn.info/363/051/000/oqemys1t2mXhHvHaaGV-o.jpg)
![](https://f.ptcdn.info/363/051/000/oqemzep76k4VSAEWLIz-o.jpg)
6 นำวิปครีมที่ได้มาใส่ถุงพลาสติกก็ได้ค่ะ ใส่ฝั่งใดฝั่งหนึ่ง ให้ปลายมีอากาศ จากนั้นหมุนให้แน่น แล้วตัดมุมถุงออก บีบวิปครีมลงในแก้ว
![](https://f.ptcdn.info/363/051/000/oqen3d1vxeGhHsMp46x-o.jpg)
7 ตกแต่งด้วยผงโกโก้ แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จจ้า เสิร์ฟได้เลย
![](https://f.ptcdn.info/363/051/000/oqen58d2z8CgFPBzK5D-o.jpg)
[SR]-บานอฟฟี่พาย By ข้าวกล่องภรรยา
สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว
วันนี้มาเอาใจสายหวาน ด้วยเมนูที่ทำง่าย "บานอฟฟี่พาย"
(ต้องขอโทษด้วยนะคะ ขออนุญาตตั้งกะทู้ใหม่ค่ะ กะทู้ที่แล้วมีความผิดพลาด ทางเราผิดเองค่ะ)
วัตถุดิบ
1 วิปครีม
2 ขนมปังอบกรอบ
3 เนย
4 น้ำตาลทรายแดง
5 กล้วยหอม
6 ผงโกโก้
ขั้นตอนการทำ
1 นำขนมปังอบกรอบมาบดพอละเอียด จากนั้นนำเนยมาผสม และนำไปตักใส่แก้วที่เตรียมไว้ อัดให้แน่นพอสมควร
2 หั่นกล้วยเป็นแว่นๆ จัดวางในแก้ว
3 ละลายน้ำตาลทรายแดงกับน้ำพอสมควร เคี่ยวให้ข้น
4 จากนั้นนำไปราดกล้วยและขนมปังอบกรอบที่เตรียมไว้ จากนั้นนำไปแช่เย็นสัก10-15นาที
5 ระหว่างรอทุกอย่างเซ็ตตัวในตู้เย็น เรามาตีวิปครีมกันดีกว่าค่ะ วิธีตีวิปครีมให้ตั้งยอดแบบไวๆ
เราจะนำกะละมังที่ใหญ่กว่าถ้วยผสมของเรา ใส่น้ำแข็ง และวางถ้วยผสมไว้ด้านบน จากนั้นเทวิปครีมลงไป
ตีวิปครีมจากระดับที่ช้า ไปถึงเร็วมาก จนวิปครีมตั้งยอด
6 นำวิปครีมที่ได้มาใส่ถุงพลาสติกก็ได้ค่ะ ใส่ฝั่งใดฝั่งหนึ่ง ให้ปลายมีอากาศ จากนั้นหมุนให้แน่น แล้วตัดมุมถุงออก บีบวิปครีมลงในแก้ว
7 ตกแต่งด้วยผงโกโก้ แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จจ้า เสิร์ฟได้เลย