หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาทูหมักน้ำปลาแดดเดียวทอด
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ปลาทู
ปลาทูสด แล่กลางตัวแผ่ออก หมักด้วยน้ำปลา นำไปอบที่อุณหภูมิ 50 C เป็นเวลา 2 ช.ม. (แทนการตากแดด เพราะไม่มีแดด) นำปลาไปทอด
ปลาทูแล่
หมักด้วยน้ำปลา นำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 50 C เป็นเวลา 2 ช.ม. (แทนการตากแดด)
ทอดปลาใช้ไฟแรง ให้ผิวกรอบเนื้อนิ่ม
สวัสดี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผลไม้ 6 ชนิด ที่ควรเลี่ยงเมื่อมีไข้ ตัวร้อน
เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://health.kapook.com/view287191.html 1. ลำไย 2. ทุเรียน 3. ขนุน 4. ลิ้นจี่ 5. ผลไม้ดอง 6. ผลไม้อบแห้งที่มีฤทธิ์ร้อน เช่น
stardom
ปลาทูแดดเดียว จากปลาทูสดๆ กก.ละ 80
ปลาทูแดดเดียว ปลาทูตัวไม่ใหญ่มาก 1กก. ได้มา 14 ตัว แล่ ควักไส้ ใช้แป้งมัน กับเกลือ ล้างปลาให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ เตรียมน้ำหมักปลา ซอสหอยนางรม น้ำตาลปี๊บซอสปรุงรส ผงปรุงรส หมักไว้สัก
yukidaruma
ไก่หมักน้ำปลาแดดเดียว กรอบนอกนุ่มใน เมนูง่าย ๆ แต่อร่อยฟิน
ช่วงนี้แดดแรงมากๆ ป้าเลยทำไก่หมักน้ำปลาแดดเดียวที่มาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วมะขามเปียกแซ่บ ๆ เมนูง่าย ๆ ที่อยากให้ทุกคนได้ลองทำรับประทานกันค่ะ รสชาติเค็ม ๆ มัน ๆ กรอบนอกนุ่มใน ทอดแล้วทานกับข้าวเหนียว
ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
ปลาตะเพียนตัวเล็กหมักเกลือทอด
ซื้อปลาตะเพียนตัวเล็กหมักเกลือ มาจากแผงปลาพื้นบ้านตลาดยิ่งเจริญ นำมาทอด ปลาตะเพียนเป็นปลาที่มีก้างฝอยเยอะ ถ้าเป็นปลาตะเพียนตัวโตจะต้องทำการบั้งถี่ๆ ก่อน ให้ก้างฝอยขาด เวลานำไปทอดก้างปลาจะกรอบ พอเป็นป
swin
ไก่แดดเดียวววว
ถ้าเบื่อนก เบื่อหนู เบื่อหมูแดดเดียว ก็ลองไก่แดดเดียวมั่งสิคะ รสชาติดีมาก แบบไม่น่าเชื่อ ถ้าใครอยากทำบ้าง ซื้อที่ตากในเนต พิมว่าคอนโดสำหรับตาก ใช้ง่าย สะดวก ไม่ต้องกังวลเรื่อง แมลงวัน แนะนำ
สมาชิกหมายเลข 929079
เป็นโรคไต กินอาหารตามนี้ได้ไหมครับ ตับปิ้ง เนื้อแดดเดียว ปลานิลแดดเดียว ปลาทูนึ่งทอด นมเม็ด
รบกวนสอบถามครับหมาผมเริ่มจะเป็นโรคไต หลังจากไปตรวจเลือดมา ปกติจะกินอาหารตามแบบนี้ไม่กินอย่างอื่นครับ มีตัวไหนที่กินได้บ้างครับตัวไหนไม่ควรให้กินครับ ปกติเวลาให้อาหารจะให้ หลักๆจะทานตามนี้ครับ ต่อ 1 มื
สมาชิกหมายเลข 1649276
...ชีวิตนี้ไม่มีทางออก...พ่อลูกอลเวง.../// ถ้าฉันรวยจะสวยหั้ยดูเด้อ...!!!
...พ่อจะบ่นทุกครั้งที่เราซื้ออาหารสำเร็จ หรือแม้แต่ซื้อเนื้อแดดเดียว ปลาแดดเดียว พ่อชอบกินนะ แต่ต้องทำเองเท่านั้น เมื่อเดือนที่แล้ว พ่ออยากกินเนื้อแดดเดียว เราก็สั่งให้เขาเอาเนื้อมาส่ง โลละ 300 . แล
สมาชิกหมายเลข 3533461
ทำหมูสามชั้นแดดเดียว ทำไมหนังไม่พองคะ
เราเริ่มต้นทำ โดยล้างน้ำเกลือ เอามีดทิ่มหนัง (แต่รูมันจะใหญ่หน่อย แล้วห่าง ไม่เหมือนใช้ส้อมทิ่มหนังตอนสุก) เอาหนังแช่น้ำส้มสายชู ครึ่ง ชม. หมักซอส น้ำปลา น้ำตาล 2 ชม เข้าเครื่องอบลมร้อน อุณหภูมิ 60 อ
pinkfaren
ลาบซี่โครงหมูอบ เสริฟพร้อมกับ ข้าวจี่ทอด
ซี่โครงหมูอ่อน นำมาหมักด้วย น้ำผึ้งและน้ำปลา นำไปอบให้นิ่ม แล้ว ย่าง หั่นเป็นชิ้นๆ นำไปคลุกกับเครื่องลาบ ได้เป็น ลาบซี่โครงหมูอบ ซี่โครงหมูอ่อน นำไปหมักกับน้ำผึ้งและน้ำปลา ใส่ซี่โครงหมูหมักในถาดอบ
swin
😍🐟🌼🌶🧅🧄🌺@@...(*_*)ฉู่ฉี่ปลาSea bream/ปลาอีคุด ใส่นมสดแทนน้ำกะทิ(*_*)...@@😍🐟🌼🌶🧅🧄🌺
😀🌶🐟🌼วันนี้ขอนำเสนอ ฉู่ฉี่ปลาSea bream/ปลาอีคุด เป็นเมนูฉูฉี่ที่ใช้นมสดแทนกะทิ พร้อมด้วย เครื่องแกงรสเผ็ดเข้ม กลมกล่อมถึงเครืองแกง น้ำแกงจะคลุกคลิก เผ็ด เค็มๆ หวานนิด ๆ
สมาชิกหมายเลข 3902534
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ปลาทู
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 4
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาทูหมักน้ำปลาแดดเดียวทอด
ปลาทูสด แล่กลางตัวแผ่ออก หมักด้วยน้ำปลา นำไปอบที่อุณหภูมิ 50 C เป็นเวลา 2 ช.ม. (แทนการตากแดด เพราะไม่มีแดด) นำปลาไปทอด
ปลาทูแล่
หมักด้วยน้ำปลา นำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 50 C เป็นเวลา 2 ช.ม. (แทนการตากแดด)
ทอดปลาใช้ไฟแรง ให้ผิวกรอบเนื้อนิ่ม
สวัสดี