ขอแนะนำลาเต้ ลูกสาวสุดที่รัก ที่กินง่าย อยู่ง่าย และ กลัวทุกอย่างบนโลกใบนี้ 555
วันนี้ ได้ฤกษ์ ลองเตาอบใหม่ หลังจากที่ได้เป็นของขวัญวันเกิดจากคุณแฟน มานานแสนนาน
ก็เลยอยากทำขนมให้ลาเต้ซะหน่อย วิธีทำง่ายมากกกกก
บอกสูตรก่อน ว่าไม่มีอะไรแน่นอน อยากใส่อะไรก็ใส่ มีอะไรก็ใส่อันนั้น เริ่ม!!!
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 12 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ปลาทูนากระป๋องในน้ำมันรำข้าว 1 กระป๋อง ( จะเล็กหรือใหญ่ ก็ไม่ว่ากัน )
แต่ไม่อยากให้ใช้ในน้ำเกลือเพราะมันจะเค็มเกินสำหรับน้องหมา
ปลาป่น 3 ช้อนโต๊ะ ( เคล็ดลับยั่วน้ำลายน้องหมา อันนี้ใส่แล้วจะหอมชวนกิน )
งาม่อน 3 ช้อนโต๊ะ
งาดำ 3 ช้อนโต๊ะ
ผงธัญพืชรวมมิตร 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 5 ช้อนชา
จากนั้นก็กวนๆให้เข้ากัน ไม่ต้องร่อนแป้ง ไม่ต้องใช้เครื่องตี ไม่ต้องใส่ผงฟู เกลือ หรือ น้ำตาล ทั้งนั้น
พอเข้ากันดี ก็ใส่ ทูนา
จำไว้ว่า เราต้องใส่ส่วนผสมที่เป็นของแห้งก่อนของเหลว ทั้งนี้เพื่อไม่ให้แป้งจับตัวเป็นเม็ดๆ
พอกวนทูนาเข้ากันแล้วก็ใส่ไข่
แล้วก็นวดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ แบบสมัยก่อนที่เราไม่รู้จักเครื่องตี อะไรทั้งสิ้น จนได้แป้งแบบนี้
และแล้วก็ได้เวลาปั้นก้อน และ พิมพ์ชื่อเจ้าของลงไป ณ.บัดนาว ระหว่างนี้ ก็อุ่นเตาไปด้วย
อย่าลืมตอนวางคุ๊กกี้ก็ เอาถาดทาน้ำมันซักหน่อยกันคุ๊กกี้ติดถาด
เราตั้งไฟ 250 อบ 10-12 นาที ก็หอมทั้งบ้านนนนนนนนนนนนน ก็จะได้หน้าตาแบบนี้
ส่วนพนักงานแผนก QC ก็พร้อมทดสอบสินค้า ด้วยหน้าตาอย่างนี้
ลืมบอกไปว่าน้องแมวก็ทานได้เช่นกัน จบความอร่อยแต่เพียงเท่านี้ สวัสดี ลาก่อย
คอนโดโภชนา ..... ถ้าจะว่างขนาดนี้ทำคุ๊กกี้งาม่อน ให้น้องหมากินกันเถอะ
ขอแนะนำลาเต้ ลูกสาวสุดที่รัก ที่กินง่าย อยู่ง่าย และ กลัวทุกอย่างบนโลกใบนี้ 555
วันนี้ ได้ฤกษ์ ลองเตาอบใหม่ หลังจากที่ได้เป็นของขวัญวันเกิดจากคุณแฟน มานานแสนนาน
ก็เลยอยากทำขนมให้ลาเต้ซะหน่อย วิธีทำง่ายมากกกกก
บอกสูตรก่อน ว่าไม่มีอะไรแน่นอน อยากใส่อะไรก็ใส่ มีอะไรก็ใส่อันนั้น เริ่ม!!!
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 12 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ปลาทูนากระป๋องในน้ำมันรำข้าว 1 กระป๋อง ( จะเล็กหรือใหญ่ ก็ไม่ว่ากัน )
แต่ไม่อยากให้ใช้ในน้ำเกลือเพราะมันจะเค็มเกินสำหรับน้องหมา
ปลาป่น 3 ช้อนโต๊ะ ( เคล็ดลับยั่วน้ำลายน้องหมา อันนี้ใส่แล้วจะหอมชวนกิน )
งาม่อน 3 ช้อนโต๊ะ
งาดำ 3 ช้อนโต๊ะ
ผงธัญพืชรวมมิตร 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 5 ช้อนชา
จากนั้นก็กวนๆให้เข้ากัน ไม่ต้องร่อนแป้ง ไม่ต้องใช้เครื่องตี ไม่ต้องใส่ผงฟู เกลือ หรือ น้ำตาล ทั้งนั้น
พอเข้ากันดี ก็ใส่ ทูนา
จำไว้ว่า เราต้องใส่ส่วนผสมที่เป็นของแห้งก่อนของเหลว ทั้งนี้เพื่อไม่ให้แป้งจับตัวเป็นเม็ดๆ
พอกวนทูนาเข้ากันแล้วก็ใส่ไข่
แล้วก็นวดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ แบบสมัยก่อนที่เราไม่รู้จักเครื่องตี อะไรทั้งสิ้น จนได้แป้งแบบนี้
และแล้วก็ได้เวลาปั้นก้อน และ พิมพ์ชื่อเจ้าของลงไป ณ.บัดนาว ระหว่างนี้ ก็อุ่นเตาไปด้วย
อย่าลืมตอนวางคุ๊กกี้ก็ เอาถาดทาน้ำมันซักหน่อยกันคุ๊กกี้ติดถาด
เราตั้งไฟ 250 อบ 10-12 นาที ก็หอมทั้งบ้านนนนนนนนนนนนน ก็จะได้หน้าตาแบบนี้
ส่วนพนักงานแผนก QC ก็พร้อมทดสอบสินค้า ด้วยหน้าตาอย่างนี้
ลืมบอกไปว่าน้องแมวก็ทานได้เช่นกัน จบความอร่อยแต่เพียงเท่านี้ สวัสดี ลาก่อย