เอาเล้ง หรือ กระดูกหมูแช่น้ำเย็นไว้ก่อน 30 นาที เพื่อให้เลือดซึมออกมา เพราะเลือดทำให้น้ำซุปขุ่น เทน้ำออก ล้างกระดูกให้สะอาด น้ำใส เอากระดูกใส่น้ำพอท่วม&

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหมูปั้นก้อนทอดกระเทียมค่ะ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดีค่ะ😋 มาเริ่มทำกันเลยค่ะ หมูสับติดมัน 500 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น1/2 ช้อนชา น้ำม

หนึ่งในจานโปรดของหนอนฯเมื่อมีโอกาสไปอินโดนีเซียโดยเฉพาะแถวSurabaya คือราวอน (Rawon) ค่ะ ปีที่แล้วไปSurabayaก็จัดลงพุงไป https://m.ppantip.com/topic/42822254 ราวอน (Rawon) เป็นซุปเนื้อน้ำดำค่ะ ปีท

อยากทำมานาน พอดีวันนี้เป็นวันหยุดเลยได้โอกาสทำซะที 🎉 เมนู Japanese Hamburger Steak (จุดดำๆ บนกะหล่ำดอก คือ พริกไทยดำ มองผ่านๆเหมือนราเบย) หมูก้อน: วัตถุดิบ 1.หมูบด 800 ก 2.Panko 60 ก 3.หอมใหญ่สับล