ตอนเด็กที่เราเรียนต้องกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ แต่พอโตมาบางคนกลับลืม กลายเป็นกลัวคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน บอกว่าเป็นสาเหตุที่ทำให้อ้วน และตัดอาหารจำพวก แป้ง โปรตีน ไขมัน ออกเพื่อจะลดความอ้วน หรือเพื่อสุขภาพ
ทำให้บางสูตร ให้กินแต่ผักผลไม้แทนในบางมื้อโดยเฉพาะมื้อเย็น หารู้ไม่ว่าผลไม้บางอย่างมีน้ำตาลสูง หรือถ้ากินเยอะเกินไปก็อ้วนได้เหมือนกัน เพราะผลไม้มักไม่อิ่มท้องเพราะมีแต่น้ำตาลและไฟเบอร์ ขาดโปรตีน ไขมัน ที่เป็นสาารอาหารที่ทำให้อยู่ท้องมากกว่า
จริงๆ คือต้องกินให้ครบ 5 หมู่ แต่แบ่งสัดส่วนให้พอดี เลือกวิธีการปรุงที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า (ยกต่อตัวอย่างถ้าบอกผักกินแล้วไม่อ้วน-ดีต่อสุขภาพ เนื้อสัตว์กินแล้วอ้วน-ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่คุณไปกินผัดผักบุ้งไฟแดงร้านข้าวต้มผัดน้ำมันเยิ้มๆ กับกินไก่หรือหมูต้นไม่ติดมันไม่ติดหนัง อันไหนจะอ้วนกว่ากัน)
ทำไมบางคนถึงคิดว่า "ต้องกินแต่ผักผลไม้ถึงจะดีต่อสุขภาพและไม่อ้วน" แต่ "กินเนื้อสัตว์ไม่ดีต่อสุขภาพและทำให้อ้วน"
ทำให้บางสูตร ให้กินแต่ผักผลไม้แทนในบางมื้อโดยเฉพาะมื้อเย็น หารู้ไม่ว่าผลไม้บางอย่างมีน้ำตาลสูง หรือถ้ากินเยอะเกินไปก็อ้วนได้เหมือนกัน เพราะผลไม้มักไม่อิ่มท้องเพราะมีแต่น้ำตาลและไฟเบอร์ ขาดโปรตีน ไขมัน ที่เป็นสาารอาหารที่ทำให้อยู่ท้องมากกว่า
จริงๆ คือต้องกินให้ครบ 5 หมู่ แต่แบ่งสัดส่วนให้พอดี เลือกวิธีการปรุงที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า (ยกต่อตัวอย่างถ้าบอกผักกินแล้วไม่อ้วน-ดีต่อสุขภาพ เนื้อสัตว์กินแล้วอ้วน-ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่คุณไปกินผัดผักบุ้งไฟแดงร้านข้าวต้มผัดน้ำมันเยิ้มๆ กับกินไก่หรือหมูต้นไม่ติดมันไม่ติดหนัง อันไหนจะอ้วนกว่ากัน)