หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีสูตรแป้งซาลาเปาที่ฟูสุดสุดไหมครับ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารจีน
เคมี
เบเกอรี่
เคยได้ยินว่าให้ใส่น้ำส้มสายชูหมักกับแป้ง
บางสูตรบอกใส่น้ำตาล
บางสูตรบอกใส่น้ำมันด้วย
สารเสริมคุณภาพกับแอมโมเนียก็มีบ้างเป็นบางสูตร
แล้วสูตรไหน ที่ถูกกันแน่ครับ
ปล.ทึ่งกับซาลาเปาลูกละ 5บาทที่เข็นรถขาย ซึ่งเดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีแล้ว
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผู้รู้ กูรูทั้งหลาย ช่วยดูสูตรซาลาเปาให้หน่อย
สูตรที่เราทำเป็นสูตรที่นวดครั้งเดียวแล้วหมักไว้จนขึ้นเป็น 2 เท่า ไม่ได้หมักเชื้อก่อน แป้งซาลาเปา 1000 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม ยีส 4 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 30 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา SP 1 ช้อนโต๊ะ เนยขาว 50 กรัม
Makeup Kapolo
Soft fluffy Chinese Steamed Buns (Sugar-Free Red Bean Filling)| ซาลาเปาไส้ถั่วแดงกวนไร้น้ำตาล สูตรนุ่มนวดมือ
#อร่อยได้ไม่อ้วน #สารให้ความหวาน #Xylitol #Sweetener #Chinese Steamed Buns #Sugar-Free #RedBean #นวดมือ #ซาลาเปา #ถ
อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking
🌸 The last recipe: ปลานิลต้มเผือก
ที่มา: เราจำได้ …หนึ่งในเมนูโปรดพ่อเรามีหัวปลาต้มเผือก ฉะนั้นพอทำเสร็จเราเลยรีบตักแบ่งปลานิลต้มเผือกไปฝาก>>>พ่อชมว่าอร่อย ส่วนเราก็ปลื้มปริ่มสิคะ **วัตถุดิบ**
สมาชิกหมายเลข 6896206
ผัดซีอิ๊วหมูหมัก เมนูแรกหลังจากหายป่วย
ห่างหายกับการเข้าครัวมาร่วมเดือน สืบเนื่องจาก มีอาการป่วย ผสมความขี้เกียจค่ะ 555+ ทีแรก จขกท.ตั้งใจว่า จะทำราดหน้า แต่ลืมซื้อแป้งมัน เลยเปลี่ยนมาทำ ผัดซีอิ๊วแทนค่ะ เป็นครั้งแรก ในชีวิต ที่ได้เคยทำ ลุ้
เที่ยวสบายสบาย
ข้าวผัดกุ้ง&มะเขือผัดกุ้งสับ&เนื้อผัด
ข้าวเหลือจากเมื่อวาน ทำข้าวผัดกันคะ 1.นำข้าวมาขยี้ให้ร่วน ล้างกุ้ง ล้างผัก หั่นผัก 2. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะเจียวกระเทียมให้หอม 3.นำไข่ตอกลงไป2 ใบ ขยี้ให้เข้ากัน ตามด้วยกุ้ง ผัดให้เข้ากันใส
เหมียวเข้าครัว
บางจาก ลดราคาน้ำมันกลุ่มพรีเมียม ลิตรละ 5 บาท ยาว 6 วัน เป็นของขวัญปีใหม่
น้ำมันกลุ่มพรีเมียม มีใครเติมไหมครับ แพงโพด บางจาก ลดราคาน้ำมันกลุ่มพรีเมียม ลิตรละ 5 บาท ยาว 6 วัน เป็นของขวัญปีใหม่ วันที่ 23 ธันวาคม ผู้สื่
parn 256
ข่าวดี! บางจาก ลดราคาน้ำมันกลุ่มไฮพรีเมียม 5 บาท/ลิตร ตั้งแต่วันนี้-1 ม.ค.68
บางจากฯ จัดโปรลดราคาเฉพาะน้ำมันกลุ่มไฮพรีเมียม ลิตรละ 5 บาท ทั่วประเทศ มอบเป็นของขวัญรับการเดินทางส่งท้ายปี 27 ธ.ค. 67 - 1 ม.ค. 6
Magpies
ขนมปังหญ้าฝรั่นไส้อัลมอนด์บด เตรียมฉลองคริสต์มาส
เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ
สวยสุดซอย
มาม่าผัดแบบไม่ลวกเส่น
เมนูมาม่าผัด ใช้บะหมี่ยี่ห้อซือดะรสต้มยำกุ้ง .ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน น้ำมันร้อนใส่กับเจียวให้เหลืองหอมใส่เนื้อวัวที่หั่นล้างสะอาดแลวลงไป ผัดให้เข้ากันปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส ผงปรุงรสมาม่าอย่าใส่เยอ
เหมียวเข้าครัว
ลองทำคัพเค้กใบเตยสูตรนึ่งแบบไม่ใส่ผงฟูบ้าง ออกมานุ่มดีค่ะ
ลองทำเค้กใบเตยสูตรนึ่ง แบบไม่ใช้ผงฟูและสารเสริมเผื่อเพื่อนๆที่แพ้ผงฟูและสารเสริม ทำออกมาเนื้อนุ่มใช้ได้เลยค่ะ แต่หลังนึ่งขนมจะแฟบลงไม่ค่อยฟู แต่ความนุ่มนี่ใช้ได้เลยค่ะ ลองทำดูนะคะปรับน้ำตาลตามชอ
ann_andy79
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารจีน
เคมี
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีสูตรแป้งซาลาเปาที่ฟูสุดสุดไหมครับ
บางสูตรบอกใส่น้ำตาล
บางสูตรบอกใส่น้ำมันด้วย
สารเสริมคุณภาพกับแอมโมเนียก็มีบ้างเป็นบางสูตร
แล้วสูตรไหน ที่ถูกกันแน่ครับ
ปล.ทึ่งกับซาลาเปาลูกละ 5บาทที่เข็นรถขาย ซึ่งเดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีแล้ว