เพื่อนเอาขนมฝอยทองมาฝาก มีของดีอยู่ในมือก็ต้องเอามาเพิ่มความอร่อย   "เครปโรลฝอยทอง" เมื่อวิปครีมกับฝอยทองมาเจอกัน อะไรจะเกิดขึ้น


วิธีทำก็แสนง่ายไม่ยุ่งยาก
ไข่ไก่ 4 ฟอง
แป้งสาลี 130 กรัม
นมสด 300 กรัม
เนยละลาย 60 กรัม
เกลือนิดหน่อย
น้ำตาลทรายแดง 60 กรัม
กลิ่นวานิลา

ตีไข่ ใส่นม เนยละลาย เกลือ น้ำตาล กลิ่นวานิลา คนให้เข้ากัน แล้วใส่แป้งสาลี คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี


กรอง 1 รอบ ให้เนียน


ตั้งกระทะเตรียมทอด ทอดไฟอ่อน ทาเนยบางๆก่อนทอด (ดูตามรูปหรือวีดีโอ)


ทอดเสร็จแล้ว พักไว้ให้เย็น


วิปปิ้งครีม 200 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม

ใช้ตะกร้อมือตีวิปปิ้งครีมกับน้ำตาลไอซิ่งให้ขึ้นฟู


วางแป้งแล้วใส่วิปครีมเยอะๆ ใส่ฝอยทอง แล้วห่อง่ายๆ พับแล้วม้วน(ดูวีดีโอ)


เมนูนี้อ้วนแน่ๆ, ขอบคุณสูตร Cr.เชฟนุ่น คะ


กด subscribe ติดตามช่องยูทูปของ Kitty Chef ด้วยนะคะ
http://goo.gl/Yvo763
ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่คะ
Facebook: https://www.facebook.com/kittychefchannel/
Google + : https://plus.google.com/+KittyChefกด subscribe ติดตามช่องยูทูปของ Kitty Chef ด้วยนะคะ