หมี่เหลืองผัดซีอิ๊วอาหารจานเดียวจานด่วนเมนูไทยที่ทำไม่ยากความอร่อยอยู่ที่เส้นเหนียวนุ่มไม่แฉะเคล็ดลับไม่ได้มีไรมากไปดูวิธีทำกันเลย        ดูเป็นคลิปกดตรงนี้เลยค่ะ  https://www

ข้าวเหลือจากเมื่อวาน ทำข้าวผัดกันคะ 1.นำข้าวมาขยี้ให้ร่วน ล้างกุ้ง ล้างผัก หั่นผัก  2. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะเจียวกระเทียมให้หอม 3.นำไข่ตอกลงไป2 ใบ ขยี้ให้เข้ากัน ตามด้วยกุ้ง ผัดให้เข้ากันใส

โจ๊กหมูสับซีอิ๊ว สูตรนี้เคี่ยวจนข้าวนุ่มเหนียว ราดด้วยหมูสับซีอิ๊วรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ไข่ลวกเยิ้ม ๆ อิ่มท้องม้ากกก! 😊 วัตถุดิบข้างล่างอาจจะดูเยอะ แต่จริง ๆ แล้ว ในครัวเรามีครบ! วัตถุดิบข้าวต้ม-

หมี่ซั่วผัดกะหล่ำลูกชิ้น  วันพฤหัสบดีที่ 26 ธันวาคม 2567 เหลือหกวันจะปีใหม่ คริสมาสต์ผ่านไปอีกหนึ่งปี ไม่มีอะไรมาหยุดเวลาได้ คงต้องปรับตัวให้ทันกับเวลา หม

.. วัตถุดิบและเครื่องปรุง - วุ้นเส้น - หมูหมัก- ไส้กรอก - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซีอิ๊วขาว- ผงปรุงรส- ซอสหอยนางรม .. .. วิธีทำผัดกะเพราวุ้นเส้นหมูหมัก

กะหล่ำปลีผัดกุ้ง ในตลาดมีแต่กุ้งตัวเล็ก 1 แกะเปลือกกุ้ง ล้างกุ้งให้สะอาด แกะกำหล่ำปลีเป็นใบๆถูล้างให้สะอาด และนำมาหั่นเป็นเส้นๆหั่นแบบนี้ถ้าผัดกับกุ้งหรือเนื้อมันจะอร่อย 2.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน

.. วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไส้กรอก(เราใช้แบบหนังกรอบ เพราะคุณชายที่บ้านชอบค่ะ) - พริกหนุ่ม- แครอท - ซอสมะเขือเทศ- ซอสหอยนางรม- ซีอิ๊วขาว- ผงปรุงรส - พาสลี่ย์ป่

เครื่องปรุง - เส้นโซบะ (ใช้แทนเส้นหมี่เหลืองทางใต้ ลักษณะใกล้เคียงกันกับโซบะ) - คะน้า - เนื้อหมู (หรือ ใส่เนื้อสัตว์ตามชอบ) - ไข่ไก่ - ซีอิ๊วหวาน - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาล วิธีทำ - นำเส้นโซบะ มาคลุกกับซีอิ

สวัสดีค่า วันนี้เอาวิธีทำผัดหมี่เจให้อร่อยมาฝากค่ะ สูตรนี้เราได้มาจากร้านรถเข็นขายก๊วยเตี๋ยวหลอดในซอยเพชรเกษม 4 ที่จะมีเมนูผัดหมี่เจเพิ่มขึ้นมาช่วงเทศกาลเจค่ะ ส่วนตัวเราลองมาหลายที่แล้วค่ะ แต่ยังไม่มี