สวัสดีครับ ปลายเดือนมาเยือนอีกแล้วเงินในกระเป่าก็เริ่มลดลง วันนี้ผมเอาเมนูกันตายมานำเสนอครับ
เมนูนี้คือ "ผัดกระเพราปลากระป๋อง" ไม่รู้เคยทานกันหรือป่าว ลองไปชมวิธีการทำในแบบของผมกันครับง่ายๆเลย


ส่วนผสม
-ปลากระป๋อง
-น้ำมัน
-พริก
-กระเทียม
-ซอสปรุงรส
-น้ำมันหอย
-น้ำตาล
-กระเพรา

วิธีทำ
1.ตำพริก กระเทียม ให้แหลกเตรียมไว้

2.ตั้งกระทะเทน้ำมัน เมื่อน้ำมันร้อนใส่พริกและกระเทียมที่เราตำไว้ลงไปผัดจนเหลืองหอม

3.ใส่ปลากระป๋องลงไปผัด ( ระวังถ้าผัดแรงปลากระป๋องจะเละ )

4.ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย และน้ำตาลเล็กน้อย ผัดต่อจนเข้ากัน

5.ใส่ใบกระเพราและผัดต่อจนใบกระเพราสุก เป็นอันเสร็จ



เป็นไงบ้างครับทำง่ายๆเลย ลองทำทานกันดูครับ
หากเพื่อนๆท่านได้อยากลองทำผมอัพวีดีโอไว้ใน Youtube ครับตามลิงค์เลยครับ
ลิงค์>>   https://youtu.be/tgAUgiPNam4

ขอบคุณครับ  ผิดพลาดประการใดแนะนำว่ากล่าวได้ครับ