D.I.Y. ขนมเค้กน้องหมา เค้กแครอทอบด้วยไมโครเวฟ



แลกเปลี่ยนความน่ารักและพูดคุยเรื่องน้องหมากันได้ที่ Facebook.com/French Bulldog-French Pierre นะคะ ปิแอร์ เฌอแตมรอพี่ๆอยู่นะคะ
(ลิงค์facebook https://www.facebook.com/French-Bulldog-French-Pierre-345679242258744/


D.I.Y. ขนมเค้กน้องหมา เค้กแครอทอบด้วยไมโครเวฟ

   วันนี้เป็นวันเกิดน้องหมาที่บ้านค่ะ (25 สิงหาคม 2559)  เลยอยากลองทำขนมเค้กให้น้องหมา เราไม่อยากซื้อให้น้องหมาทานค่ะ เพราะเขาใส่อะไรบ้างเราก็ไม้รู้ กลัวน้องถ่ายท้องค่ะ ทำเองสบายใจกว่า ไม่สวย ไม่อร่อยเท่า แต่ผลออกมาโอเคนะคะ 55++ เราลองชิมแล้วโอเลยค่ะ แต่ไม่ได้อร่อยเพอร์เฟ็คเท่ามืออาชีพทำ

วิธีทำง่ายมากๆค่ะ เด็กๆชอบกันมาก ทานกันใหญ่เลย อุปกรณ์ไม่มีอะไรมากค่ะ ใช้อุปกรณ์ในครัวได้เลยค่ะ



**วัตถุดิบ**

     1.น้ำตาล 30 กรัม ไม่ต้องใส่หวานมากนะคะ เพราะน้องหมาทานค่ะ
     2.นมแพะ BOK DOK (ยี่ห้อนี้หอมมากๆค่ะ) 50 มล.
     3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
     4.แครอทซอย (ใช้ที่ขูดมะพร้าว/มะละกอ หรือช้อนส้อมก็ได้ค่ะ) 50-60 กรัม
     5.แป้งเค้ก 50 กรัม
     6.เนยละลาย เนยทั่วไปเลยค่ะ 60 กรัม
     7.เบกกิ้งโซดา 1/2ช้อนชา (หาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ค่ะ เราซื้อแบบถ้วยเล็กๆมา 10 บาทเองค่ะ)
     8.ถ้วยสำหรับใส่ขนม หรือแก้ว/ถ้วยที่ใส่ไมโครเวฟได้

ขั้นตอนการทำ

     1. ตีไข่ไก่กับน้ำตาลทราย พอน้ำตาลเริ่มละลายแล้วก็ใส่เนยละลายลงไป(เราใช้ช้อนส้อมค่ะ ไม่มีตะกร้อตีไข่ค่ะ)
     2.ใส่แป้ง เบกกิ้งโซดาลงไปในส่วนผสมที่เราคนให้เข้ากันตามข้อ 1 (จริงๆต้องร่อนแป้งกับเบกกิ้งโซดานะคะ แต่ที่บ้านไม่มีที่ร่อนค่ะ) จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วใส่แครอทขูดลงไป
     3.นำส่วนผสมที่ทำไว้เทลงแม่พิมพ์หไรือภาชนะที่เราเตรียมไว้ค่ะ
     4. นำเข้าไมโครเวฟ ไฟแรง 1-2 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะที่เราใช้ค่ะ) เมื่อเค้กสุกแล้วก็สามารถตกแต่งพร้อมเสริฟ สำหรับน้องหมาที่บ้านจะไม่ตกแต่งอะไรมากค่ะ แค่แครอทขูดหรือขนมน้องหมาโรยหน้า

ขออภัยนะคะถ้าขั้นตอนหรือวิธีการทำผิดพลาด เพราะเพิ่งลองทำครั้งแรกค่ะ ขอบคุณค่ะ